役割とインタラクションについて
製品の準備ができるレシピそれはオーブンで肉がジューシーで柔らかいことを意味する。ソースやマリネは肉を包み込むことなく肉を浸して新しい味を与え、オーブンの温度を調整するのは比較的簡単です。しかし、ケフィアでマリネされ、オーブンで焼いたチキンのレシピに戻ってください。料理はシンプルでおいしく満足です。ヨーグルトの料理は軽くて低カロリーです。ケフィアで鶏肉を準備するには、次のものが必要です。
- 実際には、鶏自体、約1キロ。 （屠体全体を細かく刻むことができますので、食べる人のそれぞれが好きなものを見つけることができます。ええ、乳房、鶏肉、またはフィレを別々に準備することができます）。
- ケフィア、半分リットル（ケフィアの量は、鶏肉の大きさによって異なりますが、ヨーグルトは肉を完全に覆うことが重要ですが、閉鎖されているので、ヨーグルトの鶏肉が泳ぐ必要はありません）。
- 塩（味には、塩辛い食べ物が気に入らなければ、完全に塩をつけることはできません。調味料は十分な塩分を与えます）。
- 調味料（あなたはチキンの調味料を取ることができます、オレガノやバジルを乾燥させることができます、または単に黒胡椒、赤、またはペッパーの混合物ができます）。
あなたの裁量でニュアンスについて
さて、今は調理する時間です。 、マリネしたまま（あなたはすぐにオーブンで焼いされる形状を取ることができます）深い容器に入れ、スパイスロール、（あなたが好きなように、または塩）塩を追加し、粉々に鶏肉をカットする必要があります。マリネの期間は、肉を冷蔵庫に入れる方がいいです。時間は、制限されていませんが、2時間以上です。あなたは、例えば、午前中に鶏肉をマリネ返すために、夕方に仕事のために残し、そして「空白の夕食は」準備ができて、すぐに最もおいしい夕食に変えられるのを待っていることができます。ちなみに、あなたはレモンジュースでスパイスで肉をはがす前にそれを振りかけることができます。レシピはヨーグルト、あまりにも酸味の製品を使用していますけれども、レモン汁はスパイシーを与える、よく、「酸っぱい」レモンやヨーグルトで異なっています。鶏はキツネ色になるまでwhith 180度に予熱したオーブンで焼いて、それを約1時間、ない50分未満です。正確な調理時間は、再びあなたのオーブンのパワーとあなたが鶏肉を切っその中に作品の量に依存します。フィレットは骨の肉よりも速く調理されます。それは、心のこもった、おいしいと美しい料理が判明しました。付け合わせ完璧なプロポーション（それがどのように聞こえるか陳腐に関係なく）またはブルグル（しかし、それ以外の場合は、大麦のような味になる、料理の前にそれを洗浄する必要はありません）。
