チキンとシャンパン オーブンにキノコを入れたチキン - ジャンルの古典、これ台所で伝統的な料理。食用キノコは非常に多くのです - あなたがそれらを使用することができ食器、劣らず。チキンは、胃のためのいくつかの重すぎるダイエッ​​ト製品、キノコを指しますが、一緒に彼らはの完璧な組み合わせです(人満腹感が、重力を感じることはありません)。食品は、多くの場合、キノコ、アンズタケ、ヒラタケ、バターマッシュルーム、白と他の菌類のために使用されています。完璧な料理のために、キノコと肉が同時に調理することができる鶏肉を、使用することをお勧めします。食材を調理する前に十分に洗浄し、乾いた布でなければなりません。きのこと鶏肉が消滅する場合、それはゆっくりと加熱される厚肉製品、食器の使用は、それは理想的なprotomaiとprigoritではありません。適したパッチ、ロースター、やかん、utyatnitsu、鍋や蓋付きの大鍋。ところで、肉だけでなく、電子レンジだけでなく、オーブンで調理することができます。 クリームソースのシャンパンとチキン

チキンとクリームソースのシャンパン

この料理は、特に柔らかくクリーミーなソースは、チキンのフィレットに楽しい柔らかさとジューシーさを与え、マッシュルーム - 特異性とユニークな味です。以下の成分が必要です:

  • フィレ300g。
  • 8つのきのこ。
  • タマネギ。
  • リーンオイル。
  • ペッパー。
  • 塩。
  • ソース用:

  • 200mlのクリーム。
  • 一杯の小麦粉。
  • ディル。
  • パセリ
  • バター20g。
  • 鶏肉が切れたチョップタマネギときのこ。フライパンに植物油を注ぎ、加熱してタマネギを炒める(2分で十分)。タマネギ、それらを取り出して、ボウルに入れる、3分間高い熱で同じオイルで、肉をグリルする。鶏肉を取り除き、再び同じオイルでキノコを炒める。必要に応じて、オイルを追加してください。次に、タマネギとチキンをキノコに加え、重量、塩、コショウを混ぜて、小麦粉を加えます。もう一度、徹底的に混合し、注ぎ、軽く温めたクリームを注ぎます。塊が形成されないように注意してください。チョップグリーンの次のもの! 4分間シチュー。蓋の下の皿を10分間準備する。

    カキのキノコとチキンを電子レンジで

    簡単で素早く面白い調理方法の繊細でジューシーな料理。あなたが必要になります:

  • 鶏の胸(約300 g)。
  • チェリー200グラム。
  • 一匹のタマネギ。
  • 一杯のバター。
  • サワークリームのスプーン2杯。
  • リーンオイル。
  • 塩。
  • 黒コショウ。
  • 鶏肉を細かく切る。置くバターと一緒に浅いプレート;蓋または電子レンジ用フィルムで容器を閉じます。最高のパワーで5分間焼く!ミサはジュースを与える、それはマグカップまたは他の船に排水する必要があります。カキのキノコをプレートに切り、900Wで3分間焼く。得られたジュースを肉汁のボウルに注ぎ、サワークリームを加えてよく混ぜる。次にみじん切り玉ねぎ中の第3トレイ(小片)、(1杯に十分な)植物油を注ぐです。最大パワーでマイクロ波で1分間焼く。次に、大きな容器にチキンの層とベセノクとタマネギの層を入れ、胡椒と塩、ジュース(注がれたもの)とサワークリームを注ぐ。ディッシュカバーとは別の5分間、その後、その後、(通常は非常に高いパワーで)約5分間の料理をシチューを置きます。 オーブンでキノコを使ったおいしいチキン

    鶏の肝臓を持つ甘草

    これは前菜ですので、暑いとは言えません。少し暖かいはずです。料理は長くかかりません!食材のリスト:

  • 肝臓600g。
  • (もちろん、好ましくは新鮮で凍結していないもの)500 gの餃子。
  • サワークリームのスプーン2杯。
  • 10匹の白ブドウ。
  • 装飾のためのパインナッツ - 味をする。
  • 塩。
  • オイル。
  • 料理の方法は! 鶏の肝臓を軽く炒める(それは、最初は細かい小片に切る必要があります)、赤身の油で、それはピンク色になるはずです。パンにチョウザメを加え、サワークリームを注ぎます。混合物を低温で約20分間混合する。ブドウを切断し、骨を取り出します。準備された皿に果実を入れる。かき混ぜて少なくとも10分間沸かします。食器の中にすべてを入れ、松のナッツを振りかける。

    キノコとチーズを入れたチキン

    100gあたりわずか87.3kcalのカロリーを味わえる優れた料理です。オーブンで鶏肉を調理することができます。成分:

  • チキンフィレット(約500g)。
  • シャンピニオン - 300 g。
  • 硬い品種のチーズ - 100 g。
  • ジャガイモ - 味をする。
  • タマネギ。
  • ニンニク。
  • マヨネーズ100g。
  • 植物油。
  • 塩。
  • タマネギはハーフリングにカットし、キノコ - スライス、植物油でそれらを一緒に炒めます。チキンフィレは中型片に切断、タオルで乾燥します。ポテトは、オイルパンに注油1センチの円を細断処理鶏肉を入れ、ニンニクを振りかけ、塩、コショウとマヨネーズを潤滑。キノコ、ジャガイモ層塩、グリースマヨネーズでトップと粉チーズを振りかけます。 40分( - 180度のオーブン温度)のための予熱オーブンベークにおける場所。後平皿、緑や新鮮な野菜とガーニッシュの上に横たわっていました。

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