鶏の胸は、食生活の栄養。彼らの白身肉は最低限のコレステロールを含んでいるので最も有用と考えられています。迅速かつ簡単に準備する鶏の胸肉のフィレ彼らは、揚げ物、煮沸、焼き、詰め物などにすることができます。彼らはお祭りのテーブルと美味しい毎日の食べ物の両方になることができます。しかし、すべての主婦が鶏の胸を持っているわけではありません。このような事態を避けるために、加熱処理の前に、脂肪ベーコンで包んだり、タマネギのリングやレモンスライスを入れたりすることができます。他にもトリックがあります。下のレシピが提供されている鶏の胸は、あなたのすべての期待を正当化するでしょう！
鶏の胸肉のレシピ "Ruddy crust"
酸洗した後、鶏の胸は香りがよく、ジューシーで泥だらけの地殻である。成分：
- 500グラムのチキンフィレ肉
- 1鶏卵
- 大さじ2。 l。マヨネーズ
- 3大さじl。小麦粉
- 塩
- チキンの調味料
準備： 最初に行う必要があるのは、鶏の胸肉のためのマリネを準備することです：これは、フォークコンテナで、卵を打ち、マヨネーズ、小麦粉、塩、調味料を加えます。すべてよく混ぜる。鶏の胸を洗って、皮を剥がす。乳房のサイズに応じて、いくつかの部分に分割する必要があります。その後、鶏の胸を調理したマリネソースに入れます。容器を覆い、2時間放置する。あなたが鶏の胸肉を酸洗した後、フライパンを加熱し、両面で植物油で揚げる。料理は準備ができています。
鶏の牛乳とキノコ
おいしい鶏の胸を作るために提案されたレシピは、最も厳しいグルメをしてください。成分：
- 400グラムの鶏の胸
- 100グラムのバター
- 半分のレモンのジュース
- 新鮮なキノコ300グラム
- ニンニクの1クローブ
- クリーム状のクリーム100グラム
- 塩 - 味に
準備： 鶏の胸の洗浄、塩、レモン汁と炒め、バターの半分を使用してください。きのこはきれいにし、洗ってニンニクと油で煮込み、準備した乳房に移します。油が炒めたキノコから残っているパンでは、クリームを注ぎ、それらを濃くして、沸騰に至らないようにします。鶏の胸の上に置かれたキノコを注ぐためのソースと、必要に応じてテーブルに奉仕し、ハーブを刻んだ。
ポテトクラストとチキンの胸
ポテトバッターの鶏の胸肉からのチョップはすぐに準備され、非常にジューシーでおいしいです。成分：
- 4個。鶏の胸
- 2卵
- 2つのジャガイモ塊茎
- 塩、胡椒 - 味わう
準備： 鶏の胸を半分、唐辛子、塩で軽く切る。卵が倒れます。ジャガイモをはぎ取って、大さじに火をそそぐ。その後、鶏の胸肉で、以下のように進んでください：まず、それぞれが卵の中に浸され、次に、ジャガイモに入れられます。その後、彼らはよく加熱されたフライパンの植物油で揚げられるべきです。このレシピで炊飯するには、鶏の胸肉はお米や煮込み野菜を添えるのが良いです。
鶏の胸肉からジューシーチョップ
鶏の胸肉、ここのレシピが提供されて、それは本当にジューシーでおいしかった。それを試みるすべての人は、満足するでしょう。成分：
- 500グラムのチキンフィレ肉
- マスタード
- スパイス、塩
- 乾燥ハーブ
- 植物油
準備： 鶏の胸を部分に切り、うまく打ちます。次に、各鶏の胸肉にマスタード、乾燥ハーブ、スパイスの混合物を塗布します。 30分間放置する。その後、両側の鶏の胸からチョップして、植物油を炒める。彼らは必然的に柔らかくジューシーです。
チキンフィレ、サワークリームソース
私たちはニンニクを加えてサワークリームソースで焼いた鶏の胸肉を調理しています。非常においしい！この皿に装飾を施したら、茹でた米を揚げるのが良いです。成分：
- 鶏の胸肉2本
- 300グラムのサワークリーム
- ニンニクの3-4クローブ
- 150グラムのチーズ
- 塩、胡椒 - 味わう
準備： 鶏の胸の場合は、ソースを調理する：サワークリームにサワークリームを加え、プレス、塩、胡椒、ミックスを通過させる。鶏の胸肉のフィレをベーキングディッシュに加え、完全に酸っぱいクリームソースを注ぐ。ガチョウチーズを振りかけるオーブンに入れ、180度に45分間加熱する。
ホイルで焼いた鶏の胸
このおいしい料理を調理するために、あなたは高い料理スキルを持つ必要はありません。成分：
- 鶏の胸肉2本
- 4個。キンカツ（小さなオレンジ）
- 赤い玉ねぎ1個
- 小さな赤ピーマン2個
- ローズマリーの1種
- 大さじ2。 l。植物油
- 1 tsp。ハニー
- 2 tsp。醤油
準備： 唐辛子とキンカンは洗って、二つの部分に切断します。葉からローズマリーを取り出します。タマネギは輪切りにする必要があります。植物油やはちみつを加えてなめらかな醤油まで打ちます。鶏の胸肉の切り身を半分に切る。フォイル20センチ各側そのうち4つの正方形を作る。正方形の中心で鶏胸、キンカンの両半分、半分唐辛子、タマネギ円の部分を配置します。すべてこれにローズマリーを振ってソースを注ぐ。箔はきつく包み、オーブンでそれを送信し、20分間180度に予熱されます。共通のプレート上に、このレシピに従って調理鶏の胸のためのおかず、上にご飯を供給することができます。 
鶏の胸は紅茶で燻製された
成分：
- 鶏の胸肉6本
- 大さじ2。 l。乾燥白ワイン
- 大さじ2。 l。醤油
- 大さじ2。 l。植物油
- 0.5 tsp。新鮮なガチョウの根
- 1大さじl。黒コショウ
- 1 tsp。塩
- 黒葉茶0.3カップ
- 米0.3カップ
- 3大さじブラウンシュガーのスプーン
- 1 tsp。粉砕シナモン
- 1.5大さじl。オリーブオイル
準備： 鶏の胸肉のフィレを切り、ペーパータオルで乾かして2つに切る。別の容器に醤油、ワイン、ジンジャー、植物油を混ぜる。同じ容量で鶏の胸肉のフィレを入れてください。徹底的に混ぜる：胸はマリネで完全に覆われなければならない。 2時間冷蔵庫に入れてください。その後、ペレットをペーパータオルで再度乾燥させる必要があります。小さなフライパンで、塩2杯、黒胡椒3分加熱する。この混合物を使用してフィレットを火格子状にし、室温で1時間放置する。次に、フライパンの底面を2層のホイルで覆う。乾燥したお茶に米、シナモン、砂糖を混ぜて、これをすべてフライパンの底に注ぎ、上から小さな火格子を注ぎます。オリーブオイルを別のフライパンでウォーミングアップし、両側に鶏の胸肉のフィレを3分間炒める。 Grudkovはフライパンの上にある火格子をつけて、強い火をつけた。蓋で覆わず、7分間温めてください。その後、中火に火を下げて、閉じたふたの下で8分間煮る。この後、フライパンを熱から取り除き、10分間フタを開けないでください。その後、胸を皿に移し、箔で覆い、さらに10分間放置する。料理は準備ができて、それはお祝いのテーブルに運ぶことができます！
パイナップルで焼いたパン
このレシピにしたがって調理された鶏の胸は、美しく美味しく、非常にジューシーです！成分：
- 鶏の胸肉2本
- 硬質チーズ150グラム
- 缶詰のパイナップル1缶
- マヨネーズ、醤油、鶏肉調味料、塩
準備： 冷凍鶏の胸肉のフィレに沿ってチョップ。マリネを準備する：このミックスの醤油、マヨネーズ、調味料のために。鶏の胸はマリネを注ぎ、1時間そのままにします。次に軽くそれらを落胆させ、ベーキングトレイの1つの層に入れ、マリネの残物を注ぎます。必要に応じて塩を加えます。鶏の胸肉のスライスをスライスし、パイナップルのスライスを広げ、瓶からシロップを少し振ります。次に、すべてを予熱した180度オーブンに入れ、20分間焼く。パイナップルにガチョウのチーズを入れ、茶色になるまでオーブンに戻してください。少し涼しく、部分に切断された胸の仕上げ。ハーブと新鮮な野菜で飾られた茹でた米でお召し上がりください。お味噌汁！読むことをお勧めします：
