キノコとシャンパンを入れたシンプルなスープ
この料理は最も躊躇しても習得することができます愛人、それは非常に簡単でシンプルですので。ほとんど常に処方箋を含ん成分は、すべての冷蔵庫です。ポテト料理のおかげで、非常に心のこもったとなり、さらには子どもたちが、このスープで夕食を持って幸せになるように、プロセスチーズはそれを繊細な風味を与え、確かに補完するように求められます。成分：
- カードケーキ - 2個入り
- ジャガイモ - 4枚
- タマネギ - 1個
- ニンジン - 1個
- champignonsフレッシュ - 200グラム
- 塩、黒胡椒（地面） - 味わう
- パセリとディルの緑 - 味をする
- ひまわり油 - 30グラム
- 水 - 2リットル
調製方法： 野菜は清潔で、流水で洗う。できるだけ小さいタマネギチョップ、立方体やブロッソカミの平均厚さにカットジャガイモ、大当たりに最適なニンジン。鍋に水を注ぎ、火の上に置きます。ちなみに、あなたは既製の肉汁を使うことができます。例えば、鶏肉や七面鳥の肉など、低脂肪であることだけが重要です。沸騰した水またはスープを入れた鍋に、ポテトを入れて15-20分間準備します。現時点では、シャンパンを用意してください。それらを洗って小さな切れ目に切る。フライパンにヒマワリの油を少し入れて、玉ねぎをきれいになるまで炒め、それにニンジンを加えて柔らかくなるまで調理します。これが起こると、野菜のシャンパン片に送られ、少なくとも15分間炒め続けます。肉汁の代わりに水をスープの基礎として使用すると、キノコはバターを使ってタマネギやニンジンとは別に調理することができます。この方法で、料理の味をより強くすることができます。ジャガイモが調理されたら、揚げた野菜ときのこを鍋に入れ、小さな火で3分間調理を続けます。次に溶かしたチーズを加え、溶かしてスープで味付けし、コショウで味付けします。同時に、細かく切り刻んだ緑を注ぎます。 2〜3分後、火を消してテーブルに置くことができます。スープを少しつけて奉仕させてください。 
キノコとチキンフィレのチーズスープ
非常においしいので、チーズとキノコに加えて、柔らかい鶏肉をそれに加えます。すべての成分の組み合わせが調和しているので、このレシピはもう一度何度も実現したいと考えています。すべての人のように加工チーズを使用して得られるクリーミーな味は、キノコが繊細さを強調して、微妙なキノコ風味を与えます。成分：
- シャンパン - 350 g
- チキンフィレ - 200 g
- クリームチーズ400 g
- ジャガイモ - 600 g
- ニンジン - 1個
- タマネギ - 1個
- 塩、黒胡椒（地面） - 味わう
- ディルのグリーン - 100 g
- ヒマワリ油 - 30 ml
- 水 - 3リットル
調製方法： チキンフィレットを洗い、水の鍋に入れて火の上に置きます。準備が整うまで30分間クックし、次に取り出して別の容器に移す。野菜はきれいに洗ってください。大根の上にニンジンを入れ、小さなジャガイモを小さなキューブに切り、タマネギをできるだけ小さくします。キノコは流水で洗って薄いプレートをチョップします。フィレットが冷えたら、それを細かく細かく切ってください。鶏肉が調理されたブロスで、ジャガイモを送る。それが調理されている間、少量の植物油で透明になるまで玉ねぎを揚げ、次に鍋に人参を加え、野菜を3分間炒める。指定時間後、すべての液体が蒸発するまで、シャンパンと組み合わせて調理します。ジャガイモとスープを入れたパンでチキンをスライスし、野菜やキノコをパンから移します。その過程で塩と胡椒を忘れることなく、すべての食材を準備するまで調理します。その後、溶かされたチーズをそれらに加えて、それが溶解し、塊が形成されないようにすべてを完全に混合する。最後にスープを細かく刻んだディルを振りかけ、すぐにテーブルに奉仕する。この料理を試してみてください、そのシンプルさにもかかわらず、レシピは、ホステスから最も近い注目を受ける必要があります。 
森のキノコとチーズスープ
キノコに加えて、これが最初であることに留意すべきである料理はその構成成分の量と種類によって驚くばかりです。このおかげで、スープの味は信じられないほど豊かです。しようとする人に、確かにすべてのコンポーネントを識別するための最初のスプーンであってもよいが、他の部分を食べることができないことを確認するためにお勧めします。あなたはすでに興味を持っていますか？それから、チーズと香り豊かな森のきのこでおいしい最初のコースのレシピです。成分：
- チーズフュージョン - 100 g
- ハードチーズ - 50 g
- トルコフィレ - 200 g
- 乾燥森林キノコ - 20 g
- ジャガイモ大1個
- ニンジン大1個
- タマネギ - 1個
- キャベツ色またはブロッコリー - 1頭（小）
- 第2プレスのオリーブオイル
- 塩、黒胡椒（地面） - 味わう
- ディルのグリーン - 100 g
- 水 - 2.5リットル
調製方法： まず、肉汁を調理する。これを行うには、七面鳥の隅肉を洗い流し、水の鍋に入れて小さな火の上で40分間料理する。半時間後、少量の塩を加えてください。準備が整えられた肉は、鍋から取り出し、プレートに入れ、カバーを覆い、その上部を吹き飛ばさないようにする。必ずブロスをひきます。フィレが醸造している間、森のキノコを準備します。原則として、これは事前に、例えば夜の前夜にうまく行うことができる。マッシュルームを数回慎重にすすいで砂をすべて取り除き、沸騰した水に注ぎ、できるだけ濡らしておきます。これが夜間に起こる場合、スープ中にこの香気成分を準備する時間は、はるかに少なくなります。きのこをすすぎ、すべての余分な液体がそれらから取り除かれるように、そして細かいわらを洗う。湿っている水は注ぎませんが、慎重に、沈殿物をかき混ぜないようにして別のボウルに注ぎます。タマネギ、ジャガイモ、ニンジンは、サラダ "Olivier"のように、きれいにし、洗って立方体に切断します。カリフラワーを小さな花序に分けます。硬いチーズは大さじに火をつけて小片に切る。それが沸騰するときに火に肉汁を入れ、ポテトを入れて、将来のスープに必要な残りの成分を準備します。小さな鍋にキノコを入れ、水を注ぎ、少し入れてシチューを入れる。ニンジンはオリーブオイルで少し揚げて、肉汁に送る。フライパンで、タマネギを注ぎ、透明になるまで流し込み、スープで鍋に入れます。野菜が料理をしている間、野菜をチョップします。これは、料理をテーブルに提供する際に必要となります。ジャガイモが調理されるとき、それは彼らが煮た水と一緒にキノコを追加する時です。以前に両方のブイヨンを組み合わせると、野菜は色が変わり黄色になります。スープを沸騰させてキャベツの花序を入れてください。 2分間調理を続けてから、両方のチーズを加え、レシピで必要に応じて完全に溶解させます。スープを試し、必要に応じて、シーズンとシーズンを胡椒で味わってください。チーズは特定の味を持っているので、これは全工程の終わりに行われるべきです。したがって、スパイスでは特に注意が必要です。火から鍋を取り除き、七面鳥のフィレを小片に切ります。準備ができたスープを各皿の上に注ぎ、食べ物を少し入れて、緑のすべてを振りかける。自家製のパンを白いパンで提供するのはいいでしょう。そして、あなたがミキサーを使用する場合、通常の最初のものは、柔らかいクリームスープに変換することができます。そして1つの、そして別の変形では、それは非常においしく香りが出るでしょう。 
キノコとベルギーのチーズスープ
このレシピはファンにアピールすることは確かですパスタ。さらに、マッシュルームとスイートピーマンの組み合わせが含まれていることも珍しいことです。同意する、これはしばしば見つからないので、この興味深いスープを試してみるのは興味深いことに二重である。ちなみに、バーミヒリの代わりに、レシピは穀物を使用することができます、それは米、例えば、またはHerculesです。それは美味しいだけでなく、有用でもあります。成分：
- 大型シャンピニオン - 7個
- 薄いバーミケリ - 60グラム
- チーズフュージョン - 200グラム
- タマネギ - 1個
- ニンジン - 1個
- スイートピーマン - 1個
- トマト - 2個
- 黒コショウ - 5エンドウ
- コリアンダー - 小さじ1/4
- パプリカ - 小さじ1杯
- ひまわり油 - 大さじ2
- 新鮮な緑、味に塩
調製方法： まず、いつものように、野菜の掃除や洗濯をします。タマネギと甘い唐辛子チョップ小さなキューブ、半分のニンジン - ストロー、および第2サークル。キノコはかなり薄いプレートにカット。トマトでは、以前は沸騰した沸騰した水で沸騰させた肌を取り除き、練り粉で肉を焼いたり、ミキサーでピューレに変えてください。エンドウ豆とコリアンダーのエンドウ豆から、モルタルで粉砕して混合物を作る。断片はかなり大きくなるはずですが、これは重要です。約3リットルの容量の鍋で、植物油を注ぎ、そこにコショウとコリアンダーを混ぜて少し揚げてください。次にタマネギ、ニンジン、スイートピーマンを加え、パプリカとパッセンジャーで味付けします。同じトマトピューレを入れて、得られた風味豊かな混合物を沸騰させる。今度は2.5リットルの水を注ぎ、キノコを敷き、少なくとも10分間料理しましょう。キノコが準備ができたら、それらに玄米と細かく加工されたチーズを送る。ソルトをスープにして、香辛料を加えて味をつけ、やるまで煮る。ヴェルシェッリはわずかにしっかりとしていなければなりません。さもなければ、料理は食欲をそそるような外観を失います。スープをテーブルで直接提供したり、プレートにこぼれたり、細かく切り刻んだ緑のピンチで各部分を振りかけることができます。試してみてください。このシンプルなレシピは、あなたを無関心にしてくれることはありません。 
キノコとマスのチーズスープ
それほど美味しくはありませんが、非常に珍しいですが、柔らかい鱒の肉、2種類のチーズ、繊細なキノコを組み合わせたスープが得られます。この最初の料理を栄養は、野菜であり、その珍しい香りは、乾燥したスパイスとピーマンの混合物の全体の構成によるものです。あなたとあなたの愛する人が味わいの優雅さのような優しさを好むなら、このレシピはまさにそのような好みに合致します。成分：
- マスのフィレ - 250グラム
- チーズフュージョン - 150グラム
- チェダーチーズ - 100グラム
- ジャガイモ - 200グラム
- ニンジン - 100グラム
- タマネギ - 80グラム
- champignons - 100グラム
- バジル - 1梁
- ディル - 1束
- ベイリーフ - 1個
- セロリの葉（乾燥） - 茶さじ2杯
- バター - 20グラム
- 塩、唐辛子の混合物 - 味に
- でんぷん - 小さじ1
準備：野菜を剥がし、きれいにする。 レシピに記載されているように、ジャガイモやキノコを切ることは、任意のキューブやストローにすることができます。ニンジンは大さじの上に火をつけ、タマネギをもっと細かく切り刻むのが最善です。ポットに約5杯の水を注ぎ、沸騰させてジャガイモを入れる。フライパンで、バターを加熱してから、ニンジン、タマネギ、キノコを炒め、準備が整うまで調理する。硬いチーズ、大さじに火をつけ、大きなフュージョンを切って野菜とスープでパンに加えます。唐辛子、塩、乾燥したセロリとベイリーフをすべて落とす。マスを小片に切り、スープに入れて5分間煮る。沸騰した少量の水に澱粉を入れ、鍋に注ぎ、良く混ぜる。ディルとバジルは細かく切り刻み、ほとんど準備ができたスープに加えます。それを2分間吹き飛ばすと、提供することができます。
きのこチーズクリームスープ
この最初のコースのハイライトはハーブとカッテージチーズを使用します。その一貫性により、スープは本当にデリケートなクリームに似ています。洗練されていることで知られるフランス料理の微妙なノートを明らかにしています。しかし、レシピ自体はシンプルなので、ほとんどすべての主婦がマスターできます。このおいしいチーズスープであなたの愛する人を喜ばせてください。成分
- カマンベールソフトクリームチーズ-120グラム
- ハーブ入り豆腐チーズ-120グラム
- ジャガイモ - 2枚
- タマネギ - 1個
- ニンジン - 1個
- シャンペニョン - 200 g
- ひまわり油-20 g
- 塩、唐辛子の混合物 - 味に
調理方法： いつものように、野菜を準備することから始めます。ジャガイモとニンジンの皮をむいて、小さくきれいな立方体で洗います。鍋に1.5リットルの水を注ぎ、塩を加え、野菜を入れて、15分間柔らかくなるまで調理します。この時点でキノコを洗って、薄切りにします。タマネギを殻から外し、半分の輪に切る。ひまわり油をフライパンに注ぎ、火にかけます。玉ねぎとマッシュルームを移し、炒める。準備ができたジャガイモとニンジンを煮沸した水と一緒に、ミキサーボウルに注ぎ、均質な塊に変えます。すべてを鍋に戻し、小さな火をつけます。両方のタイプのチーズをそこに入れて、溶かします。次に、ブレンダーをもう一度使用します。その一貫性のあるスープは、できるだけクリームに似ている必要があるためです。タマネギとマッシュルームを加え、沸騰させ、塩を加え、スパイスで味付けします。それだけで、鍋を火から下ろし、レシピで必要とされる15〜20分間スープを醸造します。最初のコースは、すべての食事に不可欠な要素です。あらゆる種類の豊富なスープに飽きている場合は、上記のオプションのいずれかを使用して家族のメニューを多様化してみてください。それらのそれぞれは、独自の独特の味を持ち、さまざまな成分のために独自の特性を持っています。料理のイノベーターとしての才能を発揮し、おいしい食べ物と心からの感謝を込めて、すぐに空になる皿の形で当然の結果を楽しんでください。
