チーズケーキはヨーロッパとアメリカの料理ですチーズを含むデザートである料理。古代ギリシャで初めて作られ、現在では世界中で人気のチーズケーキです。お家でチーズケーキを作ってみませんか?製菓工場や工場で作られるデザートよりも悪くないことを確認してください。ソフトチーズはチーズケーキを作るために使用されます—クリーミーまたはリコッタチーズ。クラッカーやバタークッキーもあります。始めましょうか?
チーズケーキニューヨーク
材料:
- 500グラム。ビスケット
- 150グラム。バター
- 100ml。クリーム
- 700グラム。クリームチーズ
- 5杯砂糖のスプーン
- シナモン1杯
- ナツメグ1杯
- 3卵
- 3 tspサワークリーム
- バニラシュガー
調理方法:ブレンダーを使用してクッキーを粉砕し、バター、シナモン、砂糖大さじ3、ナツメグと混ぜます。十分に混ぜてください。天板にクッキングシートを敷き、準備した混合物をその中に置きます。型をオーブンに入れ、150度で15分間焼きます。ベーキング中に放出されたバターがオーブンに流れ込むように、水を入れたボウルもオーブンに置く必要があることは注目に値します。この後、将来のチーズケーキを冷やします。クリームとクリームチーズを混ぜ、サワークリームと砂糖を加えて混ぜます。次に、塊を打ち続けることなく、味に卵とバニラシュガーを加えます。得られた混合物をベイクドチーズケーキベースに広げ、オーブンに戻します。 160度で1時間焼きます。この後、チーズケーキを冷まして冷蔵庫に12時間入れます。チーズケーキ ニューヨーク —準備ができて!食欲旺盛!
コテージチーズのチーズケーキ
材料:
- 400グラム。コテージチーズ
- 200グラム。サワークリーム
- 300グラム。ビスケット
- 200グラム。クルミ
- 大さじ2。レモンピールのスプーン
- 250gr。砂糖
- 150グラム。バター
- 3卵
- バニラシュガー
- 植物油
調理方法:カッテージチーズのチーズケーキ作りは、クッキーを細かく砕き、そこに溶かしバターを加えることから始まります。十分に混ぜてください。グラタン皿に植物油を塗り、ラップで覆います。クッキー混合物を上に置き、滑らかにします。型を冷蔵庫に3〜4時間置きます。別のボウルに砂糖とカッテージチーズを入れて混ぜます。レモンの皮、バニラシュガー、卵、サワークリームを加え、すべてをよく混ぜます。冷凍した型を冷蔵庫から取り出し、その上にカードクリームを置きます。パンをホイルで包み、予熱したオーブンに45分間置きます。次に、オーブンの電源を切りますが、チーズケーキを取り出さずに、さらに30分放置します。この後、冷却したフォームを冷蔵庫に4時間入れます。カッテージチーズのチーズケーキ—準備ができて!食欲旺盛!
チーズケーキチョコレート
材料:
- 600グラム。ソフトクリームチーズ
- 200グラム。砂糖
- 150グラム。チョコレートチップクッキー
- 450グラム。ブラックチョコレート
- 4個の卵
- 150グラム。バター(チョコレート50g、ビスケット100g)
- 粉小さじ1杯
- ココア1杯
調理方法:クッキーを細かく砕き、柔らかくしたバターを加えます。天板にクッキングシートを敷き、その上にバターを塗ったクッキーの層を置きます。型をオーブンに入れ、170度で10分間焼きます。卵黄を白身から分離し、砂糖と混ぜ合わせます。十分に混ぜてください。チョコレートを湯煎で溶かし、バターと混ぜます。卵黄をチョコレート混合物とクリームチーズと混ぜ合わせ、泡立てた卵白を加えます。すべてを混ぜ合わせ、バターを塗った焼きたてのクッキーの上に置きます。型をオーブンに戻し、180度で40分間焼きます。この後、チョコレートチーズケーキを冷まして冷蔵庫に入れます。食べる前に、粉砂糖とココアをふりかけます。食欲旺盛!
チーズケーキストロベリー
材料:
- 150グラム。ビスケット
- 1卵
- 100グラム。バター
- 150ml。水の
- イチゴゼリー2袋
- 400グラム。クリームチーズ
- 200ml。イチゴヨーグルト
- 100グラム。イチゴ
- 植物油
- 砂糖
調理方法:イチゴ入りのチーズケーキを作るには、クッキーを砕いて、あらかじめ溶いた卵と柔らかくしたバターと混ぜる必要があります。天板にクッキングシートを敷き、バターを塗ったクッキーをその上に均等に置きます。型を冷蔵庫に50分間入れます。その間にゼリー1袋にお湯を注ぎます。ヨーグルトとチーズを混ぜて、冷めたゼリーに加えます。得られた混合物をグラタン皿に置き、冷蔵庫にさらに30分放置します。洗ったイチゴを半分に切り、凍ったチーズケーキゼリーの上に置きます。ゼリーの2袋目に熱湯を注ぎ、少し冷ましてその上にイチゴを注ぎます。 30分間醸造させます。ストロベリーチーズケーキ - 準備完了!食欲旺盛!
クリームチーズケーキ
材料:
- 200グラム。ビスケット
- 110g。バター
- 3卵
- 600グラム。クリームチーズ
- 150グラム。粉砂糖
- 150ml。クリーム
- バニラシュガー
- 植物油
調理方法:クリーム入りチーズケーキの作り方は?これを行うには、クッキーを粉砕し、それに溶かしたバターを加えてよく混ぜる必要があります。グラタン皿に植物油を塗り、準備したクッキー混合物をその中に置きます。次に、パンをオーブンに入れ、180度で10分間焼きます。この後、焼き上がった型を冷却します。粉砂糖とクリームチーズを混ぜ、バニラシュガー、卵、クリームを加えます。すべてをよく混ぜます。得られた塊を型に置き、滑らかにします。型をホイルで包み、180度の湯煎で1.5時間焼きます。クリーミーなチーズケーキ - 準備完了!食欲旺盛!
バニラチーズケーキ
材料:
- 250gr。ビスケット
- 150グラム。バター
- 250gr。チーズ "フィラデルフィア"
- 3卵
- 300グラム。サワークリーム
- 150グラム。砂糖
- 1バニラポッド
調理方法:バニラチーズケーキの作り方は?これを行うには、クッキーを粉砕し、それに溶かしたバターを加えてよく混ぜる必要があります。得られた混合物をグラタン皿に置き、フィルムで覆い、30分間冷蔵庫で冷やします。その間に砂糖とサワークリームを混ぜ、バニラ、ソフトチーズ、卵を加えて混ぜます。少し冷ましたパンにチーズ混合物を入れ、クッキーベースの上に置き、オーブンに1時間置きます。 160度で焼きます。完成したバニラチーズケーキを冷蔵庫に3〜4時間置きます。おいしいバニラチーズケーキ - 準備完了!食欲旺盛!以下を読むことをお勧めします。