細かい肉のポテトプディング あなたが料理する時間がないならおいしい料理、我々はいくつかの簡単なレシピを習得するために提供し、あなたの家族は決して空腹のままになりません。シンプルで心のこもったジャガイモの料理を、刻んだ肉で習得する必要があります。これは、オーブン内で、または例えば、マルチバークで行うことができる。

カセーレ "シンプル"、ビーフとタマネギ

ジャガイモキャセロールは長く準備されていません: 製品を切断するのに最低限の時間が必要であり、マルチバークで皿が「来た」ことを保証するために約30分かかるでしょう。細かい肉に関しては、最終的には自分でやるほうがいい - その味は確かに分かります。 1種類の肉を使用することも、たとえば、豚肉と牛肉を同じ比率で混ぜることもできます。成分:

  • 5つのジャガイモ
  • 塩 - 味に
  • 450グラムの粉砕ビーフ
  • 植物油 - 揚げ物用
  • 2つの中型球根
  • 黒コショウ(地面) - 必要ならば
  • 4つの卵
  • 25グラムの小麦粉
  • おいしいマヨネーズの小さなパッケージ

調製方法: 最も美味しく、成功したキャセロールは、白いジャガイモから得られます。料理は2つの方法で作ることができます:マッシュポテトや切り刻んだ野菜から。多くの主婦は、時間のかかることが少ないので、第二の選択肢を好む。だから、皿を準備するときに、ジャガイモを剥がして薄い円で切り、冷たい水を入れて暗くならないようにしておきます。今度は、他の成分を手入れしてください。玉ねぎを小さな立方体に切り、鶏卵、美味しいマヨネーズ、小麦粉を別のボールに入れ、塩とコショウで全面に注ぎ、泡立て器でよく泡立てます。必要に応じて、少しケチャップを追加することができます - それは皿に珍しい味と少し赤い色を与えるでしょう。私たちは店内で購入した既製の力挽肉を使用しましたが、これは単に追加し、後味をつけ、スプーンでよく混ぜるべきです。肉の詰め物を非常に浅く、余分な塊がなく、柔らかくしたい場合は、製品を肉挽き機に通してください。それから植物油で鍋に送り、タマネギと一緒に炒める。今あなたはマルチバークで料理を焼く必要があります。これを行うには、少量の油で皿に油を注ぎ、底にジャガイモの半分を置き、卵 - マヨネーズ混合物を注ぎ、層を「セメント」する。この料理のおかげで、食欲をそそるだけでなく、美しくも、崩壊しません。その後、次の食材、すなわち、細かい肉と残ったジャガイモの順番になります。再度、同じ混合物で皿を注ぎ、軽くボウルを振って均等に分配し、ふたを閉める。マルチバーナーで「ベーキング」モードを設定し、最初の信号の後に約30分、さらに10分を追加して料理を調理します。粉砕した牛肉を入れたポテトキャセロールには、その形状が失われていないので、特別なバスケットスチーマーで取り除きます。 細かい肉のポテトキャセロール

チーズとチキンのキャセロール

ポテトキャセロールは何よりもまず良いその準備のためには、各冷蔵庫で確かに見つかる最も一般的な製品が必要であるという事実です。今回は、柔らかい鶏の地面とトマトが入った料理を作ることを提案します。成分:

  • ジャガイモのキログラム
  • 500グラムのチキンの細かい肉
  • 大根1個
  • バター - 20グラム
  • 200グラムのトマト
  • 任意のチーズ(好ましくは固形品種)100グラム、
  • 20ミリリットルの植物油
  • 2つの卵
  • パン粉

調製方法: まず、洗ったジャガイモをはがし、それをマルチバークに送り、水で満たし、「エクスプレス」モードで調理し、「バルカ」プログラムをオンにします。その間、小さなキューブのトマトとタマネギ - 小片にカット。硬いチーズは中火に火をつけます。約45分後、ジャガイモが調理されたら、バターを加えて深いボウルに移します。ちょっとラストルクテの野菜を入れ、ホイップした卵の泡立て器を入れて、均質な青々としたピューレを作る。血餅を完全に取り除くには、ミキサーを使うことができます。今、あなたは肉を取る必要があります。それを塩とお好みのスパイスを振りかける、それから、「Multipovar」でトマトと玉ねぎで調理し、Multivarkiカップ植物油を振りかけ。その後、プログラムをオフにして、充填物を取り除き、冷却しながら食器を洗う。 、タオルで乾かしワイプバター、パン粉をカットし、皿を形成:½肉をカバーポテトを、置く、その後、チーズを振りかける、そして最後に残りのピューレを追加します。 「ベーキング」モードで1時間未満調理する。多変量で作ったジャガイモキャセロールは、非常にジューシーで、食欲をそそり、信じられないほどに香ばしい!彼女には、ピクルス、新鮮な野菜、ソースサワークリームまたは調理ソースとして。読むことをお勧めします:

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