誰もがクリームで茹でたジャガイモを食べることに慣れています油をかき混ぜるかマッシュに混ぜる。これは驚きではありません。毎日さまざまなメニューを用意し、少しの "レーズン"の習慣を作ります。我々は、あなたがシンプルだが非常に満足のいく料理をマスターするのを手伝います。これは忙しい女性に理想的です。あなたはキッチンで長時間 "思いつく"必要はありません、主なものは、切り、ミックスしてオーブンに入れることです。
チーズと野菜を入れたキャセロール
この野菜入りポテトキャセロールは、塩漬けのブリンザーとハードチーズ。オーブンで過ごした後のこれらの製品は、香りの良い光の黄金の地殻に変わります。料理は信じられないほど口が渇いてジューシーになります。成分:
- 白ポテト1キロ
- 熟したトマト500グラム
- コショウ - 必要ならば
- ハードチーズ - 250グラム
- バターの大さじ
- 卵 - ワンピース
- 塩 - あなたの好みに応じて
- ミルクの5つの大きなスプーン
- 新鮮なディルとパセリの香りのペア
- 50グラムのブリンザ
調製方法: ジャガイモの皮を剥がして、薄い円、トマト - キューブ、および新鮮な新鮮なハーブを切ります。両方のタイプのチーズを中程度のものにこする。我々は、潤滑のためにバターを使用しましたが、植物油で置き換えることができます。ですから、モールドの端と底の内側を処理し、ジャガイモ、トマト、硬いチーズなどの層をレイアウトします。ミルクと卵の混合物ですべてを注ぐだけで、それを塩にすることを忘れないでください。皿をオーブンに45分間入れてください。調理温度は220度です。今度はオーブンから型を取り除いて、おろしたチーズとグリーンを混ぜてホットキャセロールで振りかける。
キノコ付きキャセロール
新鮮なまたは乾いたキノコを使って料理を準備することができます。後者の場合は、沸騰水で満たしてください。それでは、難しくありません。成分:
- タマネギ - 1本の梁
- 200グラムのchampignons
- 20グラムのバター
- ジャガイモ750グラム
- 塩 - 味に
- 3つの小さなリンゴ
- クリーム包装
- 100グラムのチーズ
- 2つの卵黄
調製方法: キューブとポテト - - スライス薄いリング、キノコに玉ねぎを切ります。リンゴからは中を取り出し、薄いものに切ります。加熱されたフライパンは、少量の油を溶かし、塩、コショウ、きのこと玉ねぎを炒めます。グリースクリーム製品形態を残りと第一ジャガイモ、その後、野菜、再度、リンゴとジャガイモに配置します。今、必要に応じて、ナツメグを追加することができ、卵黄とクリームを泡立て器泡立て器。塩混合物をし、その後、粉チーズを振りかける、上記のすべての成分、それを注ぎます。 180度で40分以下で焼く。最も単純なものから専門的な知識とスキル磨いシェフの全体料理厳しいへのジャガイモからの異常なレシピがたくさんあります。私たちは、優れた料理専門家が準備していることのほんの一部を共有しました。文学を勉強して試してみると、あなたはその一つになるでしょう!読むことをお勧めします: