これまでにこれに遭遇したことがない場合ケーキ、それから私たちはたくさんのものを失いました。初めて見る人は、それを手掛けたパティシエの技術に驚かされるのが特徴です。はい、特別なスキルを使用すると、非常にリアルに見えます。このケーキはお子様のパーティーに最適です。小さな甘党は、普通のデザートではなく、たとえば、動物やお気に入りのおとぎ話の登場人物の形をし、碑文や絵が描かれ、美しく装飾されたデザートを試すことに常に興味を持っています。オリンピックベアのケーキを作るには、料理のスキルだけでなく、優れた芸術的能力も必要であることを隠してはいけません。紙またはボール紙に将来のケーキのモデルを描く必要があり、その絵にはオリンピックのシンボルが付いたクマ自体が含まれている必要があります。そして、想像力を発揮すれば、彼の目、鼻、口を何からどのように作るかを理解することができます。重要なのは、想像力を働かせてアイデアを発展させることです。とても根気のいるケーキですが、作ってみれば、子供も大人もきっと喜んでくれるはずです。
蜂蜜と古典的なケーキ "オリンピッククマ"
このケーキの特徴は、彼のレシピには必ず蜂蜜が含まれています。生地は心地よい濃い黄金色で、ほのかな香りが漂います。 「ハニーケーキ」の愛好家は、子供の頃から多くの人が覚えているこの独特の味を間違いなく気に入るはずです。材料：
- バター500グラム
- 砂糖 - 850グラム
- 卵 - 2個
- 蜂蜜 - 大さじ2
- ソーダ - 2ティースプーン
- 小麦粉 - 6杯
- サワークリーム - 1000ミリリットル
- ココア - 大さじ5
- ミルク - 5大さじ
- 着色マーマレード - 200グラム
- ココナッツチップ - 1袋
調理方法：まず、生地を作ります。そのレシピは次のとおりです。バター250グラムを溶かし、蜂蜜、卵2個、砂糖の半分（400グラム）、ソーダ大さじ2杯を加えます。これらの成分を 1 つの容器に入れて混合し、ウォーターバスに入れます。徐々に塊は加熱され始め、時間の経過とともに2倍の大きさになります。このような場合は、火から下ろして冷まします。小麦粉をふるいにかけ、生地をこねます。段ボールに将来のクマの絵を描きます。胴体、足、頭の 3 つのパターンが得られます。準備した生地をめん棒で薄く伸ばします。そして型紙を参考に体の各部位を6つ切り抜きます。すべてをベーキングシートの上に置き（数回に分けて焼くと、ケーキはすぐに膨らみます）、クッキングシートで覆い、オーブンに入れます（温度180度）。完成したビスケットは美しい黄金色になりますが、念のためマッチや木の棒で確認してください。この方法でオリンピック ベア ケーキのすべての部分を焼き、ケーキを冷まします。これらのビスケットをまとめるには、クリームを準備する必要があります。そのレシピは簡単です。砂糖（200グラム）とサワークリームをふわふわになるまで混ぜ、柔らかいバター（150グラム）を加え、もう一度すべてを混ぜ合わせます。チョコレートグレーズも必要です。次のようにする必要があります。250グラムの砂糖とココアパウダー、牛乳、150グラムのバターを混ぜ、混合物を約5分間調理します。釉薬は濃くなり、滑らかになるはずです。さて、最も重要な部分はケーキを組み立てることです。まず、本体を作ります。これを行うには、対応するケーキを大きなトレイの上に重ねて置き、クリームで覆います。次に、ヘッドのケアを行います。ヘッドをボディに取り付け、クリームを混ぜて同じように層を作ります。クマの足も同じように配置します。次に、クマ全体を煮詰めたチョコレートグレーズで丁寧に覆います。白いココナッツの削りくずでおなかや顔を作ることができます。カラーマーマレードを使って目、口、鼻を作ります。オリンピックのリングベルトも忘れずに！このケーキを好きなようにデコレーションできるので、想像力がきっと役に立ちます。
ナッツとケーキ "オリンピッククマ"
このレシピを使えば簡単に焼けますこのケーキはどんな機会にも最適です。子供のお祝い、誕生日、命名記念日などに、いつでもあなたの甘いテーブルを飾ることができます。それは子供だけでなく大人にとっても非常に楽しく、印象的で、そして最も重要なことにおいしいことがわかりました。材料: 生地用:
- 6卵
- 100グラムのマーガリンまたはバター
- 砂糖2カップ
- 0.5ティースプーンの塩
- 2杯のソーダ
- 蜂蜜 - フル大さじ6
- 小麦粉 - 6杯
クリームの場合：
- バター200グラム
- 190グラムの砂糖
- 1000ミリリットルのクリームまたはサワークリーム
釉薬の場合：
- 270グラムの砂糖
- 100グラムのバター
- 40グラムのココア
- ミルクまたはサワークリームの半分のカップ
装飾用:
- 乾燥したアプリコット、プルーン
- ナット
- 着色マーマレード
調理方法：伝統的に、このケーキは生地から作り始めます。これを行うには、大きなボウルに卵、グラニュー糖、柔らかくしたバター（またはマーガリン）、塩、重曹、蜂蜜を混ぜ合わせます。すべての材料を均一な塊になるまでかき混ぜます。浴場を作ります（生地の入った容器を水の入った鍋に置きます）。鍋の下の火をオンにします。ボウルが沸騰したお湯に触れないように注意してください。生地を浴槽に5〜10分間入れておきます。この間に少しずつサイズが大きくなっていきます。泡がたまり始めたら、小麦粉を加えます。生地をこね、薄い層に伸ばします。次に、テンプレートに従って生地から必要な部分を切り出します。クッキングシートに、将来のクマの模様を作ります。必要なものは、胴体 7 つ、頭 7 つ、足 2 つ、目 2 つ、耳、鼻です。パターンを自分で描くことも、インターネット上で取得した図面からコピーすることもできます。脚を体の上に横たわるような形に作る方が良いことに注意してください。そうしないと、クリームに浸されて、悲しいことにケーキからぶら下がってしまいます。作品が完成したら、紙を敷いた天板の上にクマの体の部分を置きます。 180度のオーブンで約20分間焼きます（ケーキは非常に薄いのですぐに火が通るので、様子を見てください）。パイの完成した部分をオーブンから取り出し、冷まします。その間にクリームを準備します。サワークリームになるので、砂糖とサワークリームを混ぜるというレシピを思い出してみましょう。ミキサーを使用して、材料を泡立ててふわふわのクリーム状にします。砂糖が溶けたら、柔らかいバターを少し加え、再度ミキサーを使います。次のステップは、ケーキを飾るチョコレートアイシングです。作り方は、砂糖とココアパウダーを混ぜ、サワークリームを加えて加熱し、沸騰させて火を止めます。釉薬はすぐに燃えてしまうので、常にかき混ぜることを忘れないでください。最後にバターを加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。ケーキを組み立てている間、グレーズが冷めるまで待ちます。あらかじめ大きめの平らなお皿を用意しておきます。クマの体の一部をその上に 1 つの層で配置します。最初に体、それに頭を取り付けます。クリームで潤滑します。他の層も同様に配置し、クリームを浸します。足を作ります。ケーキの上だけでなく側面もチョコレートで覆います。クマの目と鼻を作り、耳を作ります。マーマレードのスライス、ドライアプリコット、プルーン、ナッツなどを使ってキャラクターのイメージを完成させます。皆さん、ご賞味あれ！
果物とケーキ "オリンピッククマ"
作り方も技術もすべて同様のケーキは同じであり、成分リストにわずかな違いがあるだけです。しかし！他の菓子製品と同様に、常に想像力の余地があります。特にオリンピックベアのケーキならなおさらです。このヒーローの体は、薄くスライスしたフルーツを添えたケーキやクリームの上に置くことができ、細部はチョコレート、ドライフルーツ、または小さなクッキーで飾ることができます。そしてあなたのレシピは新しくユニークなものになります！材料: 生地用:
- 6卵
- ミルク13杯
- 蜂蜜12杯
- 砂糖1杯
- バター50グラム
- 1杯のソーダ（消化されていない）
- 6〜7杯の小麦粉
クリームの場合：
- 蜂蜜200グラム
- 800ミリリットルのサワークリーム
釉薬の場合：
- 30グラムのココア
- ミルク30ミリリットル
- 30グラムの砂糖
- バター50グラム
装飾用:
- 果物（オレンジ、タンジェリン、バナナ） - 各タイプ2個
- チョコレート - 30グラム
- ナッツ、種子 - 30グラム
調理方法：1つの深いボウルに、小麦粉を除く「生地用」セクションのすべての材料を混ぜ合わせます。スプーンで均一な塊になるまでかき混ぜます。そして蒸し風呂に入れて沸騰させます。生地がふわふわになってボリュームが増すはずです。このような場合は、ストーブから取り出して冷まします。そして、ふるった小麦粉を生地に加えます。柔らかい塊をこねて冷蔵庫に1時間置きます。時間があるので、それを芸術に使ってください。あなたの甘いテーブルにどんなクマが登場したらいいのか想像してみてください。そして、鉛筆を使って、オリンピックのクマのようなヒーローについての空想を紙に転写します。体、頭、耳、足を備えた面白い動物が完成するはずです。生地をテーブルの上で薄く伸ばし、パターンを使用して、将来のクマの体と頭の6〜7部分、および足をそれぞれ2個ずつ切り取ります。これらのピースを、紙を敷いた広いベーキングシートで焼きます。これには約 20 分かかります (オーブンは 180 度に予熱する必要があります)。ハニークリームのレシピはシンプルで、サワークリームとハチミツの2つの材料だけで構成されています。材料を指定の割合で混ぜ、ふわふわの空気のような塊に泡立てます。チョコレートグレーズを作ります。私たちのウェブサイトでは、その準備のための複数のレシピを見つけることができます。しかし今、私たちはこの方法を提供します。まず乾燥した材料（砂糖とココア）を混ぜ、それにミルクを加えてガスを入れます。弱火で沸騰させた後、油を加えて再度かき混ぜます。ケーキを覆うことができるのは冷却したグレーズだけであることに注意してください。クマの組み立てを開始します。最初の層としてケーキの主人公を大皿に置きます。凹凸がある場合はナイフですべて修正できます。デザート全体をクリームで覆います。ケーキがなくなるまでこのようにクマを集めてください。甘いドレッシングをケチらないでください。最後に、クマをチョコレートグレーズで覆います。オレンジ、みかん、バナナを薄くスライスします。体の各部分に異なる果物を並べます。ナッツやチョコレートで目を作ります。種を使ってクマの爪を作ることができます。私たちの記事であなたの興味をそそるレシピを見つけたと確信しています。そして最後に、それを準備するためのいくつかのルールを覚えておいてください。まず、生地をこねることに注意を払います。材料の指定された割合を逸脱せず、必ずスチームバスを使用して準備することをお勧めします。さて、第二に、もう一つの重要な点 - そのようなケーキは少なくとも12時間冷蔵庫に置く必要があります。この間に浸透して柔らかくなるまで時間がかかります。夕方に調理すると、一晩冷たく保つことができ、より美味しくなります。
