お子様の誕生日が近い場合は、当然、あなたの前に浮かぶ主な疑問は彼に何をあげたらいいでしょうか？この後、お父さんは何かを買いにお店に行き、お母さんはおそらく子供たちのパーティーでゲストに何を食べさせるか考えます。子供が風邪をひいて病気になる可能性があるため、デザートとしてアイスクリームを出すことはお勧めできません。もちろん、チョコレート菓子を買うこともできますが、それはあまりにも平凡で面白みがありません。スポンジケーキの層からケーキを作ることをお勧めします。とても柔らかく、ジューシーになり、甘党の子供たちに大人気です。気に入ったレシピをメモしたら、自分のニーズに合わせて改良することを恐れないでください。したがって、お子さんがバナナを好まない場合は、キウイに置き換えるか、イチゴケーキを作ってください。
フルーツとビスケットケーキ "Minutka"
生地を扱いたくない、または生地がない場合は今回は、「ミニッツ」ケーキのレシピがあなたの救世主となるでしょう。市販の既製品ケーキを使ってスポンジケーキを作ることをお勧めします。キウイ、バナナ、パイナップルがフィリングとして使われていますが、お好みでフルーツやベリー類（新鮮なものも冷凍のものも）をご使用いただけます。材料：
- 3つのビスケットケーキ
- 400ミリリットルのサワークリーム
- ¼カップ砂糖
- 3つのキウィ
- 1つの大きなバナナ
- 缶詰のパイナップルの半分の缶
- チョコレート100グラム
- 低温殺菌ミルク大さじ2
調理方法：このレシピの良いところは、生地を作る必要がないことです。そのため、このケーキは、料理をする気力や時間がないときに素早く作れるデザートとして理想的な選択肢です。料理を美味しくするには、高品質で柔らかく新鮮なケーキを購入することが重要です。冷凍ケーキの使用はお勧めしません。今日では、多くのスーパーマーケットが独自の生産施設を持ち、パンやケーキ、クッキーだけでなく、ケーキのベースも焼いています。それで、ケーキを3つ取り、そのうちの1つを手で細かく砕き、麺棒で粉状に挽き、グラニュー糖とサワークリームを混ぜます。塊が液体になりすぎて広がってしまうことがないように、中程度または高い脂肪含有量の乳製品を使用する必要があります。次に、下のスポンジケーキをパイナップルシロップに浸し、小さな立方体に切ったフルーツをその上に置きます。ここにバナナのスライスを加え、サワークリームと砂糖の混合物を少し注ぎます。出来上がり！料理の最初の「床」が完成しました！次のステップに進みます。キウイの皮をむき、薄くスライスしてスポンジケーキの上に置き、パイナップルシロップに浸した3番目のケーキ層で覆います。次はバナナやその他の残りの果物の番です。ケーキの上にクリームをたっぷりと注ぎ、製品の表面全体に均等に広げ、冷蔵庫に 30 分間入れます。デザートが冷めている間に、チョコレートを砕き、ダブルボイラーで少しずつ牛乳を加えながら絶えずかき混ぜながら溶かします。混合物は液体になりすぎないように注意します。準備ができたら、冷めるまで置いておきます。出来上がった作品に液体チョコレートをかけて、冷蔵庫で数時間冷やします。ご覧のとおり、このレシピは非常にシンプルですが、ケーキは信じられないほど美味しく仕上がります。パイナップルシロップの代わりに、自家製ジャムをケーキに浸すのに使うこともできます。また、果物が多いほど、製品はジューシーでおいしくなるということを覚えておいてください。だから欲張らないでください！
牛乳に柔らかいカスタードを入れたスポンジケーキ
最も簡単なフルーツケーキのレシピをマスターして市販のスポンジケーキの層を使って、気軽に料理の腕を磨いてください。このデザートを自分で作ってみれば、最初に思ったほど難しくないことがわかるでしょう。材料：ケーキ：
- 5つの卵
- 砂糖大さじ6
- 白い小麦粉の半分のカップ
- 30ミリリットルの植物油
クリーム：
- 4つの鶏卵
- 粒状砂糖1/2カップ
- ミルク150ミリリットル
- バターの半分のパケット
調理方法：このレシピを参考にしてケーキを作ろうとする場合、スポンジケーキの生地は非常に繊細で敏感なので、慎重に準備することを忘れないでください。また、製品をオーブンに入れるときは、オーブンを開けたり、ドアをバタンと閉めたり、不必要な音を立てたりしないでください。ケーキが沈殿してデザートが台無しになる可能性があります。生地をこねるには、深皿に卵を割り入れ、グラニュー糖を加え、泡立て器で材料を厚くふわふわした塊にします。小麦粉を少しずつ加えながら、ゆっくりかき混ぜます。混合物をしばらく置いておき、その間にベーキングシートまたは他の型にパーチメント紙を敷き、植物油を塗っておきます。生地を皿の底に薄く広げ、200度に予熱したオーブンに入れます。約 20 分後、製品を取り出すことができますが、まずマッチを慎重に差し込んで準備ができていることを確認してください。木が乾いたままであれば、ケーキは十分に焼けているので取り外すことができます。スポンジケーキが冷めている間に、カスタードの準備に注意してください。当店ではミルクをベースにしたレシピをご提供しておりますが、ご自身のオリジナルバージョンをお持ちの場合は、それを作ることもできます。鶏卵を砂糖（または粉砂糖）と一緒に泡立てて、ふわふわの白い泡が立つまで混ぜ、温めておいた牛乳を注ぎます。混合物をコンロの上に置き、バーナーを弱火にして、定期的にかき混ぜながら調理しますが、沸騰させないでください。表面に最初の泡が現れたら、オーブンからクリームを取り出し、少し冷まします。次に刻んだバターを加え、すべての材料をよく混ぜます。完成したケーキをナイフで4等分し、それぞれの両面をすりおろします。次に、製品にクリームを塗り、それらをつなぎ合わせます。こうするとケーキが完成します。残ったカスタードソースをかけて冷蔵庫の上段に置きます。お好みに合わせて料理を飾ることができます。新鮮なフルーツを使ったり、チョコレートやナッツを使ったりできます。スーパーの菓子売り場で売られている特製クリームも適しています。
優しいブルーベリースポンジケーキ
カスタードクリームに浸したスポンジケーキ練乳とブルーベリーの組み合わせは、誰も拒否できない忘れられない喜びです。試してみませんか？それでは行動を起こしましょう！材料：生地：
- ふるい分けた小麦粉
- グラニュー糖-できるだけ
- 4つの卵
カスタード：
- 良いバター包装
- 凝縮ミルクの缶
- ブルーベリー300グラム
調理方法：まず生地をこね、次にカスタード作りに移ります。まず、グラニュー糖と鶏卵を、塊のない均一な塊になるまですりつぶします。これには通常の泡立て器を使用することもできますが、ミキサーまたはブレンダーを使用するのが最適です。この場合、効果が驚くほど高くなるからです。生地に空気を含ませてよく膨らませるには、まず小麦粉をふるいにかけ、それを少しずつ卵と砂糖の混合物に加え、よく混ぜます。ビスケットが底で焦げるのを防ぎ、簡単に取り出せるようにするには、焼く予定の型を特別な紙で覆います。必要に応じて、油を薄く塗っておきます。次に、生地を慎重に注ぎ、皿の底全体に広げます。製品をオーブンの中に少なくとも30分間入れます。オーブンの温度は 200 度を超えないようにしてください。そうしないとビスケットが焦げてしまう可能性があります。生地が縮まないように音を立てないようにしてください。次はカスタードを作ります。これをどうやって行うのでしょうか?とても簡単です。バターを小さな立方体に切り（室温にしておきます）、練乳を注ぎます。ミキサーを使って材料を滑らかになるまでよく混ぜます。準備したクリームに新鮮なブルーベリーを加え、すべての材料を混ぜます。混合物を少し置いて濃くする必要があるので、冷蔵庫に約 30 分間入れておきます。この時までに、ビスケットはおそらく完成しているでしょう。オーブンの扉をゆっくり開け、マッチや爪楊枝で刺してケーキがうまく焼けているかどうかを確認します。木材が乾燥している場合は製品を取り出し、冷めたら同じ厚さの長方形の層に 4 つに切ります。次に、各ケーキの層にクリームをたっぷり塗り、重ね合わせてケーキを作ります。ビスケットの上部と側面の処理も忘れないでください。ベリーが残っていたら、それを使ってお皿を飾りましょう。それぞれのビスケットのレシピはユニークです!練乳カスタードで作る人もいれば、牛乳で作る人もいれば、サワークリームソースでコーティングする人もいます。何をするにしても、大切なことは、良質で新鮮な食材を使い、楽しみながら調理することです。そうすれば、デザートは必ずうまくいきます。以下を読むことをお勧めします:
