私たち一人一人が作品を試してみることを気にしません繊細なケーキですが、この複雑なデザートを焼きたい人がいるでしょうか?たとえそれが好きではなくても、甘いものを満喫することはできます。すぐにできるコールドケーキという素晴らしい代替手段があるからです。オーブンを加熱したり、ベタベタした生地に対処したり、指を火傷したりする必要はありません。この料理のベースは市販のクッキーとクリームです。さまざまな詰め物や飾り方を使って、甘党の方も満足できるスイーツを作ることができます。ケーキはホールクッキーまたは砕いたクッキーから作ることができます。デザートクリームは自分で作ることも、コンデンスミルクを購入することもできます。生または缶詰のフルーツ、ベリー、プルーン、ドライアプリコット、レーズンを加えると、ケーキの味が特別で忘れられないものになります。お好みに合わせて以下のレシピをお選びください。
カードのケーキケーキ
- クッキー30枚「コーヒー用」
- 脂肪コテージチーズ250グラム
- 100ミリリットルの低脂肪サワークリーム
- 100グラムのバター
- 30グラムのココア
- 粉糖3杯
- バニラシュガー
調理方法：繊細なフィリングを上手に作るための最初のステップは、カッテージチーズを粉砕することです。多くの人はミキサーを使用しますが、スプーンでふるいを通してこすことを強くお勧めします。得られた塊をバニラシュガー、粉砂糖、ソフトバター、サワークリームと混ぜます。これで、繊細なカードクリームの準備ができました。焼かずにケーキの準備を始めましょう。幅の広いお皿にクッキーを9枚3列に並べます。カードフィリングでグリースを塗ります。もう一度クッキーの層を置き、その上にカードフィリングを置き、3番目のケーキの層でも同じことを行います。上の層にココアパウダーを振りかけます。残りのクリームを側面に塗り、クッキー粉をふりかける。デザートを3時間浸しておくと、完成したクッキーからおいしいデザートを提供できます。食欲旺盛！
ケーキ「アントヒル」クッキーから
子供の頃から誰もが知っている味。信じられないほど美味しく、満足感があり、準備が簡単なレシピ。さらに、このクイックケーキは、味を損なうことなく数日間冷蔵庫に保管できます。キッチンに縁遠い男性でも、この美味しさは作れます。材料：
- ジュビリークッキー500-600グラム
- クルミは1-1 / 4カップ
- 沸騰凝縮ミルク380グラム
- バター100g
- ポピーの装飾
調理方法：このレシピでは焼く必要がないので、くるみを刻むところから始めましょう。ナイフで細かく刻みます。あまり細かくはありません。バターを柔らかくしておきたいので、調理を始める1～2時間前にバターを冷蔵庫から取り出してください。クッキーを中程度の大きさに砕き、より小さなものにすることもできます。そうすれば、より飽和したものになります。刻んだナッツが入ったボウルにクッキーを注ぎ、よく混ぜます。バターが十分に柔らかくなったら、クリームを準備します。大きな容器に沸騰したコンデンスミルクを入れ、バターを加えて低速ミキサーで混ぜ始めます。徐々に速度を上げてクリームを作ります。ナッツとクッキーの混合物をボウルに注ぎ、よく混ぜます。フィルムを敷いた皿に混合物を置き、円錐形に成形します。ケシの実とココア（オプション）をふりかけ、フィルムに包み、冷蔵庫で一晩冷やします。ケーキを作るには少なくとも10時間かかります。食欲旺盛！
焼かないケーキ「猫の家」
オリジナルの見た目で楽しめるデザートです。材料：
- スクエアクッキー - 21個
- カッテージチーズ2カップ脂肪分9-15％
- 牛乳4大さじ
- 50グラムのクルミ
- レーズン1杯
- 砂糖50グラム
- 蒸発ミルク
- 150グラムのバター
- 10グラムのココア
調理方法：レーズンを洗うことから調理を始めましょう。沸騰したお湯に10〜15分間浸してから、ペーパータオルで乾かします。レーズンとナッツを肉挽き器に通します。ブレンダーはこれには適していません - ピースが小さすぎないようにする必要があります。カッテージチーズをスプーンでふるいにかけてこすり、砕いた塊と混ぜます。大さじ3〜4のコンデンスミルクを注ぎ、砂糖を加えます。クリームを準備するには、溶かしたバターと残りのコンデンスミルクを高速で混ぜ、ココアを加えます。必要に応じて用量を増やすことができます。 「猫の家」を組み立てる時が来ました。まな板の上にラップを敷き、その上にラップを置き、ココアクリームを塗ります。各クッキーを牛乳に浸し、7枚ずつ3列に並べます。中央の列にフィリングを置き、ソーセージの形にします。この焼かないレシピは、ケーキの形を整えるという最も重要な部分になります。ラップを使ってクッキーを三角に折ります。デザートを注意深くホイルで包み、冷蔵庫に入れて中身が冷めるまで待ちます。通常、これには5〜6時間かかりますが、すべてはコンポーネントのジューシーさによって異なります。冷めたケーキを三角形にカットして、お茶をお楽しみください。
ナッツとマシュマロのクッキーケーキ
クッキーを選ぶときは優先してください練乳が入っているレシピなので、甘さはほとんどありません。もちろん、このデザートを食べるのに甘党の方は、ケーキにもっと甘いクッキーを選ぶこともできます。材料：
- 500グラムのクッキー
- 150グラムの揚げピーナッツ
- 蒸発ミルク
- バター1パケット
- 300グラムのマシュマロ
- コニャックのスプーン（オプション）
調理方法：高品質の本物のコンデンスミルクを使用し、植物油で代替品を使用しないでください。こうすることで、完成したデザートがさらに美味しくなります。最も単純なタスクに取り掛かりましょう。クッキーをかなり丈夫なビニール袋に入れ、めん棒で数回転がしてすべてを砕きます。必要なのは小さなパン粉ではなく、中程度の大きさに砕いたクッキーだけです。次にクリームを用意します。ミキサーで柔らかいバターを低速で泡立て始め、コンデンスミルクとスプーン一杯のコニャックを徐々に加えます。その結果、形状をよく保持した均質なふわふわした塊が得られます。砕いたクッキーをクリームに注ぎ、かき混ぜます。材料は準備ができています - フォームを準備します。スプリングフォームパンなら最高です。持っていない場合は、通常のベーキングペーパーを敷いて、端からはみ出すようにします。その後、紙を引っ張るとケーキを型から簡単に外すことができます。それで、最初の層をレイアウトします - これらはマシュマロの半分になります。ナッツとショートブレッドを混ぜたものを上に振りかけます。表面を滑らかにし、ケーキを少なくとも4時間、できれば6〜7時間放置します。以上でレシピは終了です。クリームが十分に固まったら、お皿を使ってケーキをひっくり返します。小分けしてお召し上がりください。
フルーツとカードコールドケーキ
以下では、信じられないほどおいしいものを紹介します焼かずにスポンジケーキを作ると、チョコレートやさまざまな種類のスプリンクルで飾ることができるので、お祝いのテーブルに簡単に出すことができます。材料：
- 脂肪コテージチーズ500グラム
- 400グラムのビスケットビスケット
- バター250グラム
- 250グラムの砂糖とミルク
- バニラ
- 35グラムのゼラチン
- 缶詰のタンジェリンまたは桃
調理方法：ゼラチンを半量の牛乳に浸してとろみをつけることから、レシピに命を吹き込みましょう。 15分後、絶えずかき混ぜながら加熱します。次に、柔らかいバターを砂糖で粉砕し、カッテージチーズ、バニラシュガー、残りの牛乳を加えます。溶かしたゼラチンを細い流れで注ぎます。混合物をしばらく放置し、型を準備します。背の高い型の底をフィルムで覆い、その上にフルーツとクッキーを層状に置き、それぞれをカード混合物で覆います。最初の層はフルーツ、最後の層はクッキーでなければなりません。完全に硬化するまで冷たい場所に置きます。これには4〜6時間かかります。ケーキが固まったらお皿に置き、粉チョコレートでデコレーションします。食欲旺盛！
焼かないケーキ「アプリコットパラダイス」
アプリコットを使ったケーキは、とても満足感があり、風味が豊かです。材料：
- クッキー400グラム
- バター1パケット
- 1/4キログラムのマシュマロ
- 500ミリリットルのクリーム10％脂肪
- カッテージチーズ450グラム
- 30グラムのゼラチン
- 粉砂糖3/4カップ
- 缶詰のアプリコット500グラム
- バニラシュガー1袋
調理方法：麺棒またはブレンダーグラインダーを使用してクッキーを粉砕します。実際にはパン粉になるはずです。バターを柔らかくなるまで加熱し、砕いたクッキーと混ぜます。これが完了したら、ケーキを冷ますための鍋を準備します。ベーキングペーパーで覆い、その中にクッキーとバターを混ぜたものを入れます。スプーンでケーキの底を押し、冷蔵庫に30分置きます。このときゼラチンを作ります。それを小さな鍋に注ぎ、クリームを少し加えます。皿を弱火にかけ、コップ半分のクリームを注ぎます。混合物が沸騰するまでかき混ぜると、ゼラチン粒子が完全に溶けます。クリームを冷ましてから、製品のさらなる準備に進みます。ブレンダーを使用して、カッテージチーズを泡立てるか、目の細かいふるいでこすり、クリーム、粉砂糖、バニラシュガーを加え、泡立て器でクリームをふわふわになるまで泡立てます。缶詰のアプリコットをジュースから取り出し、スライスに切ります。マシュマロを半分に分けます。クリームに溶かしたゼラチンとホイップしたカッテージチーズを混ぜます。クッキーとバターを敷いた天板にマシュマロを置き、マシュマロの間の隙間にアプリコットのスライスを詰めます。ゼラチンとカッテージチーズの混合物をアプリコットとマシュマロの上に慎重に置きます。平らにして涼しい場所に置き、硬化させます。完成したクッキーケーキは、マスチック、ココア、またはフルーツ片で飾ることができます。お茶をお楽しみください！
クッキーケーキ「チョコレートソーセージ」
豊かで輝かしい子供時代の味。シンプルで気取らないように見えるかもしれませんが、準備は少しも難しくありません。レシピはできるだけ簡単で安価です。材料：
- クッキー550グラム
- ココア7〜8杯
- ミルク50ミリリットル
- クルミカーネル250グラム
- バター180グラム
- 砂糖45グラム
調理方法：牛乳をよく沸騰させ、砂糖を加え、バターとココアを加えます。クッキーとナッツをミキサーで細かく砕きますが、クッキーを5枚ほど細かく砕きます。すべての材料を混ぜ合わせます。得られた混合物をラップで包み、ソーセージの形に丸め、冷蔵庫で3〜4時間冷やします。食べる前に、ソーセージの上部に粉砂糖とココアを振りかけます。クッキーケーキ「チョコレートソーセージ」準備ができました - 厚さ約1 cmの円に切り、お召し上がりください。食欲旺盛！
マーマレードで焼かないチョコレートケーキ
この焼かないデザートのレシピには、カカオ含有量が 60% 以上のダークダークチョコレートが使用されています。こうすることで料理の味がより明るく豊かになります。材料：
- 450〜500グラムのショートブレッドクッキー
- バターブリケット
- 砂糖230グラム
- 4個の卵
- チョコレート150グラム
- マーマレード300グラム
- 150グラムの粉末糖
- くるみの皮1/2カップ
調理方法：ダークチョコレートを細かく砕き、電子レンジまたは湯煎で溶かし、少し冷まします。マーマレードを細かく刻み、クッキーを細かく砕きます。調理する数時間前にバターを冷蔵庫から出し、柔らかくしておきます。次に粉砂糖を加えてよくかき混ぜます。出来上がった混合物に卵黄3個を少しずつ加え、ノンホットチョコレートを注ぎます。マーマレードとクッキーをクリームに加え、よく混ぜます。完成した塊を皿の上に置き、ピラミッドまたは円錐の形にするか、単に平らにして冷蔵庫に、できれば8〜10時間置きます。残りのタンパク質からクリームを準備します。砂糖で泡立て、マーマレードとクッキーケーキをそれらで覆います。刻んだクルミを振りかけます。食欲旺盛！
缶詰ミルク入りクッキーケーキ
缶詰の入った瓶がそこらに転がっていたらミルク、ぜひこのレシピを試してみてください - デザートはあまり甘くなく、ミルクの風味が豊かです。このケーキは冷蔵庫で少なくとも一晩寝かせる必要があるため、事前に作っておく必要があります。材料：
- 600グラムのクッキー、ビスケットまたはビスケット
- 蒸発ミルク
- 濃縮乳缶
- 大きなレモン
調理方法：大きめのレモンを用意し、果汁を絞ります。濃縮乳とコンデンスミルクを混ぜます。レモン汁を加えると、牛乳が固まり始めます。これは正常な反応であり、何も怖いことはありません。混合した材料を滑らかになるまでよく泡立てます。できれば丸くて側面が高いケーキ型を準備します。底をラップフィルムで覆い、クッキーの層を置きます。必要に応じて、クッキーを大きめに砕きます。最初の層に、準備したレモンミルク混合物をたっぷりと注ぎます。次も同様に配置していきます。残りのクリームを上層にたっぷりと塗ります。ケーキを冷蔵庫に一晩入れます。食べる前に、ラップを慎重に剥がし、ケーキを美しい形に整えてください。ご覧のとおり、焼かないレシピは非常に簡単で、それほど手間はかかりません。食欲旺盛！
ドライアプリコットとプルーンのクイックケーキ
ドライフルーツを入れたクッキーで作ったケーキが15分以内に完成します。予期せぬゲストが来た場合は、このおいしいおやつを用意して驚かせましょう。材料：
- 動物のクッキー300 g
- 250 ml低脂肪サワークリーム
- 100-120 gドライアプリコット
- 100-150 gピットプルーン
- 4杯l砂糖
調理方法：サワークリームと砂糖をミキサーでかき混ぜ、バニラシュガーを加え、出来上がった混合物にクッキーを浸します。細かく刻んだプルーンとドライアプリコットを加えます。すべてを混ぜ合わせ、皿の上に山盛りに置き、冷蔵庫で45〜60分間冷やします。必要に応じて、上にココアパウダーを振りかけることができます。クイッククッキーケーキの完成です。食欲旺盛！ご覧のとおり、それぞれのレシピは独自の方法で優れています。ケーキに含まれる材料は多い場合も少ない場合もありますが、結果は常に同じで、美味しくて準備が簡単なデザートになります。大切な人のために愛情を込めて料理をしましょう！以下を読むことをお勧めします。
