肝パイのレシピは、で非常に人気があります家庭料理、特にお祭りのメニューに来るとき。この料理はスナックケーキのカテゴリーであり、美味しく満足できるだけでなく、とても美しいものになっています。このレシピは多変量であることに注意してください。鶏肉、豚肉、牛肉の肝臓などのケーキを準備し、伝統的なマヨネーズをさまざまな詰め物を使って「クリーム」として使用します。各レシピはそれぞれ独自の方法で良好であり、すべての主婦は最も興味深いレシピを選択します。牛肉の肝臓ケーキを作ることを試みましょう。様々なバージョンのレシピがあります。どのレシピを選択するかはあなたのビジネスですが、間違いなく肝臓ケーキを作ってみるべきです。結局のところ、この料理はお祝いのテーブルの価値ある装飾になりますが、毎日のメニューではそれもかなり適しています。だから、レシピを選んで肝臓ケーキを準備してください！ 
肝臓ケーキ（基本レシピ）
ショートケーキを作るためのこのレシピほとんどの主婦が肝臓ケーキを使用するので、肝臓ケーキはベーシックと呼ばれることがあります。そして、肝臓ケーキを準備するために、このレシピを基本として取ることは非常に簡単です。成分：
- 肝臓の牛肉 - 1キロ、
- タマネギ - 1頭;
- 新鮮なミルク - 2カップ;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 1杯;
- 砂糖 - 大さじ1。
- 塩 - 半分のティースプーン。
- 飲むソーダ - 半分のティースプーン。
- マヨネーズ - 400グラム;
- ニンニク - 4クローブ;
- 新鮮なトマト - 3個入り
- チーズハード - 100グラム;
- 植物油。
準備： 牛の肝臓は、洗われ、フィルムから解放され、断片に切断されます。今我々は肉挽き機でそれをひねり、十分な液体肝臓詰め物を得る。さらに、私たちはそれをさらに激しくするでしょう！ 、詰め物の中にミルクを注ぎ、卵1個を壊し、砂糖、塩、重曹を入れてよく混ぜます。そして今、我々はそれにふるいにかけた小麦粉を追加し、パンケーキのための生地を練り、ひき肉の生地を作ります。通常焼くパンケーキで火災、上の鍋を入れて、だけでなく、パンケーキ、ケーキ用の肝臓のケーキを準備しています。すなわち、バッターを注ぐ、オイルパンとをグリース第一面上の稚魚肝臓パンケーキ、第2の面を裏返すと炒めます。準備ができたケーキは、パイルを折りたたみ、ケーキの中間層を準備する。ニンニクをきれいにし、ニンニクのプレスを通し、マヨネーズと混ぜる。私のトマトと薄切りに切る。 、ケーキを置くお互いの肌の上に置いて、自由にガーリックマヨネーズとそれらをグリース。ケーキの間にトマトの円を置く。チーズはチーズチップに粉砕され、ケーキを振りかける。あなたは、このフォームでケーキを残し、グリーンピース、オリーブ、トマトと新鮮なハーブとそれを飾ることができます。チーズとカリカリチーズクラストの形成までオーブンベークにチーズケーキを振りかけすることができます。 
オードレールの肝臓ケーキ
肝臓からのケーキのもう一つのレシピ、生地は "Hercules"で料理します。成分：
- 肝臓のポーン;
- ミルクの半分のガラス。
- オーツフレーク2大さじ;
- 3卵;
- たまねぎの頭。
- 植物油2大さじ;
- 塩;
- 黒コショウ;
- 硬いゆで卵;
- チーズ;
- マヨネーズ。
準備： 卵、チーズ、マヨネーズは、ケーキを中間層にして飾るために必要です。したがって、あなた自身の好みに基づいて、正確な数を自分で決定してください。私の生地を準備し、フィルムから肝臓を放出するために、我々は球根をきれいにし、それを肉挽き機に通す。得られた詰め物の中で、私たちは卵をドライブし、ミルクと植物油を注ぎ、オートミール、塩と黒の挽いたコショウを入れます。その後、ミキサーですべてを打ちます。肝臓ケーキはグリース入りのフライパンで普通のパンケーキのように揚げます。完成したパンケーキはパイルを積み重ね、パンケーキごとにマヨネーズを豊富に潤滑します。肝臓のケーキにチーズチップを振りかけ、ゆで卵の丸で飾る。ケーキは含浸のために3時間以上放置するか、または夜間にはより良い状態にします。提供する前に新鮮なハーブを振りかける。
キノコの肝臓ケーキ
このレシピは、キノコを含む前のレイヤとは異なります。成分：
- 牛の肝臓の1ポンド。
- ミルクの不完全なガラス;
- 不完全な小麦粉のガラス;
- 5卵;
- 黒挽きコショウ;
- 塩;
- 植物油。
中間層の場合：
- 200グラムの新鮮なシャンピニオン;
- たまねぎ3頭。
- バター20グラム;
- マヨネーズ2カップ。
準備： 肝臓は洗浄され、フィルムから放出され、切断され、肉挽き器で捻られる。私たちが卵を入れた受け身では、ミルクの半分を注ぎ、徹底的にミックスしたり、ミキサーやミキサーで叩いたりします。今度は小麦粉を注ぎ、ミルク、植物油を加え、塩と黒い胡椒を味付けします。私たちは火の上にフライパンを置き、約5ミリメートルの厚さのバターとフライパンケーキでそれを潤滑します。まず片面にパンケーキを炒め、裏返しに炒めます。準備ができたパンケーキは、パイルを折り畳み、中間層を準備する。これを行うには、私の、乾燥し、細かくキノコをチョップ、shinkuem電球を剥がして、揚げてください。フライパンに植物油を入れたフライパンで炒めた後、キノコを加えて準備が整うまで炒め続けます。揚げ物のためのオイルは少し入れます。さもなければ、詰め物は脂っこいものになり、それに沿ったパンケーキは滑ります。調理の終わりに、バターを入れ、塩と黒胡椒を加えて味をつけた後、詰め物をすすぎにかけて余分な脂肪をすべて積み重ねます。私たちはいつものようにケーキを集めます。私たちはお互いにパンケーキをつけて、マヨネーズで滑らかにし、タマネギの揚げ物を広げます。収集されたケーキの上面と側面をマヨネーズで覆い、グリーンピース、オリーブ、缶詰のトウモロコシ、ゆで卵、または好きなもので飾る。 
オムレツの肝臓ケーキ
あなたがスナックケーキのための珍しいレシピを探している場合は、オムレツで肝臓ケーキを調理してみてください。私を信じて、そのようなレシピはこの料理を本当に珍しいものにします。成分：
- 牛の肝臓300g;
- ミルクの不完全なガラス;
- 5卵;
- マヨネーズ大さじ3。
- 黒挽きコショウ;
- 塩;
- 生地の所望の粘稠度になるまで粉砕する。
- フライ用植物油
充填のために：
- タマネギ2頭;
- 中型ニンジン2本
- 1融合チーズ;
- 新鮮な緑の束（あなたの判断で）。
- マヨネーズ1杯。
クッキング： 牛肉の肝臓を細かく切って、肉挽き器を通過させたフィルムを洗い流して解き放つ。出来上がったレバーのひき肉に2つの生卵を加え、牛乳を注ぎ、ミキサーやミキサーですべてを泡立てます。塩とこしょうを加えて味を作り、次に小麦粉を少しずつ加えて、フリッター用の生地を混練する。このテストから、私達は私達の軽食のケーキのためにレバーケーキを揚げます。ケーキの2番目のタイプ - オムレツからのパンケーキ。これを行うには、残りの3個の卵を大さじ3杯のマヨネーズとピンチの塩で叩きます。フライパンケーキ最初のオムレツ、卵マヨネーズの塊を、植物油を塗ったフライパンに注ぎ、両側にパンケーキをフライパンで焼きます。その後、肝臓のパンケーキを炒め、グリースを塗った鍋にパン生地を注ぎ、交互に両側を炒めます。層のためにすりおろした、皮をむいたにんじんとみじん切りにした玉ねぎをすりつぶします。フライパンに植物油を入れ、玉ねぎとにんじんを入れて柔らかくなるまで炒める。準備ができてフライパンで傾け、余分な油を排出する機会を与えます。プロセスチーズを細かいおろし金で挽き、マヨネーズとみじん切りの野菜と混ぜる。私たちはケーキを集め、肝臓とオムレツのパンケーキを交互にして、溶かしたチーズと野菜をマヨネーズでたっぷり塗った。各パンケーキの上に塗りつぶしの薄い層を置きます。組み立てたケーキの上面と側面をマヨネーズで覆う。ケーキを少なくとも2時間注入するために残しなさい。缶詰のトウモロコシやエンドウ豆、グリーンオリーブ（または）ブラックオリーブ、フレッシュトマトとグリーン、固ゆで卵：それからあなたの判断でそれを飾ります。牛フィレのケーキを別のフィリングで作ってみる。あなたは結果を気に入るはずで、このスナックケーキの作り方はあなたの料理の一つです。喜んで調理して食事を楽しんでください。読むことをお勧めします。
