最初の料理は最も重要で健康的なものの一つです。すべての母親と妻は、おいしいだけでなく健康的な食べ物でも、自分の愛する人と自分自身を甘やかすことを望んでいます。そばが鉄分を多く含む非常に貴重な製品であるという理由だけでなく、この料理が非常に栄養価が高く、健康的で準備が簡単であるという理由だけでなく、そばチキンスープは、この状況で素晴らしい方法です。 
そばチキンスープの作り方
成分：
- チキンフィレ（翼や太ももにすることができます）：350グラム。
- そば：２５０ｇ。
- ニンジン：1個。
- たまねぎ：1個。
- じゃがいも：4個。
- ディル、パセリ。
- 黒コショウ豆、オールスパイス。
- 植物油;
- ベイリーフ;
- 塩、黒胡椒、赤唐辛子を味わう。
鶏肉のそばスープの作り方。そのような料理は初心者のシェフでさえも調理することができます。初心者向けの簡単なメモ（初心者シェフだけでなく役に立つかもしれません）：
- 泡が肉で沸騰するように泡を取り除いた直後に胡椒を入れて、その楽しい香りでブロスを満たす時間があるように。
- 調理終了時にベイリーフを鍋から引き出すことを忘れないでください。
- 鶏肉は肌から取り除くことができるので、スープは太くなりません。
- 皮をむいてスライスしたジャガイモを水に入れておくと、余分なデンプンがなくなり、ジャガイモ自体が暗くなることはありません。
調理スープ
それで、スープを作り始めましょう。すべてが段階的に行われます。
最初にあなたは風邪で鍋を満たす必要があります水で冷やした（凍らせていない）鶏肉を入れて火にかけます。水が沸騰したら、泡が形成されてブロスが透明になるまで泡を取り除く必要があります。あなたがこの瞬間を逃したならば、それは問題ではありません、あなたは鍋にタマネギの頭とニンジンの小さい部分を入れることができます、彼らは形成された血栓を取り除きます。スープを沸騰させ、スープの野菜部分に進みます。スープに特別なスパイシーな風味を与えるために塩、黒、オールスパイスを加えることを忘れないでください。
玉ねぎを細かく切る。
洗って皮をむいたニンジンをすりおろした中サイズでこする。
フライパンを加熱し、植物油を加えて、玉ねぎが金色になるまで炒める。
それから玉ねぎにニンジンを広げて、それらを混ぜます。このデュエットは約5分間、フードの下で衰えるはずです。
じゃがいもは皮をむいてそれから約1 cmの立方体に切る必要があります。
そばは洗ってから、数分の間植物油を加えずにフライパンで炒めます。
私たちはスープから鶏肉を取り出し、骨から肉を切り離し、それから小さな断片に切り分けて鍋に戻る。
前に用意した材料をすべて鍋に入れ、ベイリーフを加えます。さらに10〜15分調理する。スープの準備が整ったら、さらに数分間フタの下に置きます。
あなたが適用する前にそれは絶妙ですが簡単ですテーブルの上に皿を調理するときは、細かく刻んだ緑（ディル、パセリ）でそれを飾ることができます、またはあなたは小さなディル小枝やパセリの葉を置くことができます。そのような装飾は子供を作ることができます。お腹いっぱい！
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