スロークッカーのそばスープ
スロークッカーでそばのスープを調理するには、材料が必要になります：
- 鶏肉（一部）-400-500 g
- ジャガイモ - 4個。
- そば-部分マルチグラス1個
- ニンジン - 1個。
- タマネギ-1個
- 塩、香辛料 - 味わう
- ベイリーフ-2個
- 水 - 2リットル
- 提供する際には、次のものが必要です。
- サワークリーム
- 新鮮な緑
調製方法：
このレシピによれば、最も経験の浅い主婦でもおいしいそばのスープを作ることができます。 
分け鍋のそばスープ
これは、おいしい料理だけでなく、ディナーパーティーを飾る美しい料理のレシピです。成分
- ソバ-大さじ4。スプーン
- 玉ねぎ-中玉ねぎ2個
- ニンジン - 2個
- オリーブオイル-大さじ2スプーン
- 新鮮なシャンピニオン-400 g
- 若いジャガイモ-2個
- 野菜スープ-800 ml
- ミートボール-8個
製品は4人前を準備するように設計されています。 このスープの準備には、材料に加えて、分量の鍋が必要になることに注意してください。スープは1つの大きな鍋で調理できますが、その後は皿に盛り付ける必要があり、すべての美しさと異常さが失われます。調理方法：
- 野菜を準備します。にんじんを細く切り、玉ねぎを小さな立方体に切ります。
- 玉ねぎが金色になるまで、刻んだニンジンと玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。
- タマネギが黄金色になったら、スライスしたきのこをフライパンに加えます。
- ジャガイモを小さな立方体に切ります。
- 揚げ野菜とマッシュルーム、さいの目に切ったジャガイモを鍋に入れ、各鍋に2つのミートボールを加えます。
- 鍋にスープ、塩、コショウを注ぎ、蓋を閉め、オーブンに入れます。 180°の温度で45〜50分間オーブンでスープを煮込みます。
スープは鍋で直接提供されます。 
肉入りそば粉スープ
スープの場合、骨の上の肉または肉のきれいな肉を取ります。まず、それを地殻に揚げることができます-それはさらにおいしくなります。成分は水3.5リットルに表示されています。成分
- 500-600 gの肉
- 4-5ポテト
- 大根1個
- ニンニクのペア
- 1中型ニンジン
- ソバ150 g
- 塩、ベイリーフ、コショウ味
- 植物油。
成分は3リットルの水で示されます。 準備方法：肉を火の上に置き、1時間調理する。きれいなソバは、油のない鍋でか焼しなければなりません。ジャガイモは皮をむき、立方体または立方体に切る必要があります。すりおろしたにんじんと玉ねぎを砕いて小さな立方体にし、炒める。ジャガイモを沸騰したスープに入れます。スープが再び沸騰したら、そばを加えて10分間煮る。次に、塩と玉ねぎと一緒に揚げたニンジンをスープに加えます。火が通るまで煮る。コショウの準備が整う5分前に、数枚の月桂樹の葉を入れ、ニンニクを絞ります。準備ができたら、スープをストーブに入れておきます。サービングするとき、皿の緑をつぶしなさい。
きのことそばのスープ
このスープは十分に速く調理されますその成分は、長期の熱処理を必要としません。キノコは、新鮮なだけでなく、乾燥させて冷凍することもできます。乾燥キノコ（80-100 g）を50-60分間浸し、浸した後水を注ぐのではなく、パンに加えて風味を高めます。レシピ内の製品の数は、3リットルの水で示されます。成分
- 新鮮なキノコ500 g（または乾燥した80-100 g）
- 2タマネギ
- 1中型ニンジン
- トマト2個（またはトマトペースト大さじ2）
- 4〜5中程度のジャガイモ
- ソバ0.5カップ（スープを濃くする必要がある場合はもっと多くできます）
- 塩、香辛料が味わう
- 植物油-大さじ3スプーン
- サワークリームを召し上がれます。
準備方法：火の上に水を置きます。 野菜の皮をむき、刻み、そばをすすぐ。ひまわり油をフライパンで熱し、玉ねぎを黄金色になるまで炒め、キノコを加えて、ジュースが出るまで炒めます。次に、ニンジンとトマトを鍋に入れます。トマトを沸騰したお湯で事前にやけどし、皮を取り、刻みます。トマトペーストを使用できます。塊を鍋で混ぜ、液体が蒸発するまで炒める。水が沸騰したら、ジャガイモとソバを鍋に入れ、10分後にキノコで炒める。スープに塩をし、スパイスを加え（オプション）、柔らかくなるまで煮る。火からスープを取り除いた後、醸造します。サーブクリームをプレートに追加します。 
肝臓とそばのスープ
どんな肝臓もそのようなスープに適しています： 牛肉、豚肉、鶏肉。任意のサイズの断片でカットできます。最初にフィルムを削除するだけです。そばのそばスープには、生の形で沸騰したお湯に肝臓を入れる場合と、肝臓と野菜を最初に調理する場合の2つのレシピがあります。成分は3リットルの水で示されます。成分（1オプション）：
- 肝臓400-500 g
- 4〜5中程度のジャガイモ
- 0.5カップそばまたはみじん切り
- 2タマネギ
- ベイリーフ-2個、塩、コショウで味わう。
- サワークリームと新鮮なディルを味わい、皿に盛り付けます。
調理方法： 水を沸騰させ、肝臓を入れます。水が再び沸騰したら、そば粉と刻んだジャガイモを煮汁に落とします。 10分後、細かく刻んだ玉ねぎを入れ、スパイスを加え、塩を加え、柔らかくなるまで（肝臓が柔らかくなるまで）調理します。その後、火を止めてスープをtheれさせます。サワークリームとディルを添えます。同じレシピ材料の2番目のバージョン（2オプション）：
- 肝臓400-500 g
- 4-5ポテト
- 0.5カップのみじん切りまたはそば
- 1中型ニンジン
- 1玉ねぎ
- 大さじ2。小麦粉大さじ
- 塩、ハーブ、スパイスを味わう
- 大さじ2を揚げるため。植物油大さじ。
調理方法： そばを5分、沸騰したお湯を注ぎ、水を切ります。ソバとさいの目に切ったジャガイモを水で満たし、ストーブの上に置きます。肝臓を小さな立方体に切り、小麦粉と混ぜて炒める。タマネギを粉砕し、にんじんを粗いおろし金ですりおろし、肝臓に加え、通行を続けます。得られた揚げ物を沸騰水でソバとジャガイモに入れ、塩を入れ、必要に応じてスパイスを加え、調理されるまで調理します。サーブするときは、ハーブをスープにふりかけてください。 
無駄のないそばのスープ
このスープダイエットを作るためには、野菜の炒め物を取り除き、玉ねぎとニンジンをみじん切りにし、ジャガイモと一緒に沸騰させます。名前から、このスープは肉なしで煮られているのは明らかです。赤身のスープに調味料は加えられません。そばの香りは一切必要ありません。食材はスープ4サービングを準備するように設計されています。
- ジャガイモ-0.5 kg
- そば粉割り-100 g
- ニンジン - 1個。
- タマネギ - 1個。
- ひまわり油-50 g
調理方法： じゃがいも、にんじん、たまねぎを洗い、皮をむき、3x1 cmの立方体でみじん切りにし、にんじんをすりおろしの上ですりおろし、たまねぎをみじん切りにする。風味を良くするために鍋でそばを炒めます。じゃがいもを沸騰したお湯に入れて10分間調理し、玉ねぎ、にんじん、そばを鍋に加えます。さらに15分間調理し、塩を味わいます。低脂肪サワークリームとハーブのスープを出す。
漬物とそばのレシピ
Rassolnik、またはキュウリのスープは、ロシアで茹でています長い間。漬物は漬物に基づいており、ホステスのシリアルは彼女の好みに応じて追加されます。そば漬けをご用意しております。 4人前の材料：
- 豚肉パルプ-500 g
- ソバの割り-120 g
- ジャガイモ-4-5個
- キュウリのピクルス-2個
- にんじん-1個
- タマネギ - 1個。
- 植物油-大さじ2。スプーン
- 塩、黒コショウ-味わう
- レモン-4スライス
- ねぎ-8-10羽。
準備：ブイヨンを準備します。 肉を切り刻んで鍋に入れ、冷水2リットルを注ぐ。水が沸騰し始めたら、泡を取り除き、熱を中程度に下げて、調理されるまで豚肉を調理します。スープが沸騰している間に、漬物の残りの材料を準備します。そばを選別し、冷水ですすいでください。おろし金をストローでおろし金にすりおろし、水で満たし、10分間放置する。その後、水を切り、キュウリのストローを絞ります。じゃがいもの皮をむき、洗って大粒に切る。その後、漬物用の揚げ物を準備します：ニンジンをはがし、ストローで洗ってすりおろします。タマネギの皮をむき、冷水ですすぎ、細かく刻む。にんじんと玉ねぎを植物油で柔らかくなるまで炒め、コショウを加えます。出来上がったスープから肉を取り除き、そこにソバを入れて5分間調理し、次にジャガイモを加えてさらに15分間調理します。ジャガイモが調理されたら、揚げ物を加えてかき混ぜ、1分後、ストローですりおろしたきゅうりを漬物に入れ、必要に応じて塩で味見をします。鍋を火から下ろし、蓋を閉めて、漬物を15〜20分置きます。準備した漬物を皿に注ぎ、肉のスライス、ネギ、レモンのスライスを各部分に加える。
