オーブンで焼いたリンゴは美味しい!さらにさまざまな具材を加えれば、その美味しさは倍増です。しかし、この製品の利点は味だけではありません。体に健康を与えてくれるのです。したがって、朝の空腹時に食べる焼きリンゴは、穏やかな下剤と利尿剤として作用するため、便秘、むくみ、胆嚢炎の治療に食べられます。また、リンゴに含まれるショ糖は焼くと約半分が果糖とブドウ糖に分解され、体内への吸収が非常に良くなります。スクロースよりも甘い味がします。ここでレシピを説明する焼きリンゴは、準備するのがまったく難しいことではありません。この件で重要なのは—適切な品種を選択してください。マッキントッシュ、グラニースミス、アントノフカ、ラネットはこれによく適しています。皮が強く、果肉がしっかりしていて酸味のある青リンゴです。リンゴは、蜂蜜、カッテージチーズ、ナッツ、ドライフルーツなど、さまざまな詰め物を入れて焼きます。ひき肉を使っても同様においしいことがわかります。独立した料理やデザートとして準備したり、スライスしてサイドディッシュとして使用したりできます。焼きリンゴのレシピをいくつかご紹介します。調理してみてください。彼らはあなたを幸せにしてくれるでしょう!
ナッツとドライフルーツの焼きリンゴ
焼きリンゴはゲストに喜ばれるおいしいデザートです。材料:
- 4つの大きな緑のリンゴ、
- いくつかの暗い高級レーズン、
- 乾燥したイチジクの2匹の胎児、
- 2乾燥日、
- アーモンド1杯、カシューナッツ、パインナッツ、
- 1杯のシナモン、
- 地面の生姜のピンチ、
- ファイリング用の液体ハニーまたはメープルシロップ。
準備:イチジクとレーズンに温水を20分間注ぎ、乾燥させて切ります。ナッツとデーツ - みじん切り。ドライフルーツ、ナッツ、生姜、シナモンを混ぜます。リンゴの芯を取り除きます。これを行うには、小さなスプーンまたは特別なナイフを使用して、壁を傷つけないようにしながら、底をそのままにして、果肉の一部を非常に注意深く取り除きます。焼いているときにリンゴが破裂するのを防ぐために、つまようじでリンゴの四方を刺すことをお勧めします。次に、こうして作ったリンゴにドライフルーツとナッツを混ぜたものをぎっしりと詰めます。次に、リンゴをそれぞれホイルで包み、上に小さな穴を残します。天板に並べ、180度に予熱したオーブンで35分焼きます。この方法で焼いたリンゴは、蜂蜜やメープルシロップを添えて、温かいまま、または冷やしてお召し上がりいただけます。
鶏を詰めたリンゴ
熱いオーブンで焼いたリンゴは珍しくて美味しいです。メインコースとしても、オリジナルの前菜としてもお召し上がりいただけます。材料:
- 8つの大きなリンゴ、
- 500グラムのニンジンチキン、
- 50 gクルミ、
- 種なしのプルーン50g、
- 1玉ねぎ、
- 2つのクローブニンニク、
- 1卵、
- 植物油2大さじ、
- バター2大さじ、
- 砂糖大さじ2、
- 1カップのチキンスープ。
準備:プルーンを洗い、細かく刻みます。ナッツをみじん切りにし、乾いたフライパンで常にかき混ぜながら3分間炒めます。玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、植物油で4分間炒めます。鶏ひき肉を加え、ダマをほぐしながら6分間炒めます。ボウルに移します。ナッツ、ニンニク、卵を加えます。十分に混ぜてください。リンゴを洗い、上部を切り落とし、芯と果肉の一部を慎重に取り除き、端と底を約1 cm残します。準備した詰め物をリンゴに詰め、切り取った上部で覆い、グラタン皿に置きます。鍋にバターを溶かし、砂糖を加えて混ぜながら3分ほど煮る。スープを注ぎ、すべてを再度混ぜます。このソースを型に入れたリンゴの上に注ぎ、蓋をして180度に予熱したオーブンに10分間置きます。その結果、オーブンで焼きリンゴという素晴らしい料理が得られます。
早く焼いたリンゴ
焼きリンゴが大好きな人は多いですが、なぜか理由は、誰もがオーブンを使いたがるわけではないからです。そこで、電子レンジで焼きリンゴを調理するレシピをご紹介します。美味しくて早く出来上がります。材料:
- 2つのリンゴ、等級Antonovka、
- 3粒の砂糖の粒状糖。
準備:リンゴの上部を切り落とし、慎重に芯を取り除き、あまり深くないガラスのようなものを作ります。そこにグラニュー糖(各小さじ1.5杯程度)を注ぎ、切り取った上で覆います。リンゴを深い皿に置き、別の皿で覆うか、その上に特別な蓋をします。電子レンジに入れて5分間加熱します。少し冷やしたリンゴに粉砂糖をまぶしてもよいでしょう。電子レンジで焼いたリンゴは、すぐに調理できるので、朝食に食べたり、突然のゲストを喜ばせるのに便利です。あとは、「食欲旺盛!」ということだけです。焼きリンゴは健康に良いということを忘れないでください。特に電子レンジでおいしいリンゴを焼くのにそれほど時間はかからないので、家族のメニューに取り入れてください。以下を読むことをお勧めします。