最近メディアでは健康を維持するために抗酸化物質を摂取することが強く推奨されています。これらの物質については、人々の間にかなりの数の迷信が広まっています。栄養補助食品や化粧品に含まれる合成抗酸化物質が本当に必要かどうかを考えてみましょう。
まず、酸化防止剤が何であるかを見てみましょう
私たちの体の中ではたくさんのことが起こっています化学反応。この点で、電子を欠いた分子が体内で形成されます。このような分子はフリーラジカルと呼ばれます。フリーラジカルはさまざまな化学反応を起こし、細胞や体全体に問題を引き起こす可能性があります。いわゆる「酸化剤」が生成されます。それらを中和し、細胞を好ましくない化学プロセスから守るために、抗酸化物質があります。健康な体では、フリーラジカルと抗酸化物質の量のバランスが取れています。体内でこれらの物質のバランスが崩れると、病状が発生しやすくなり、さまざまな病気を引き起こす可能性があります。内因性（体内で生成される）抗酸化物質のレベルの低下は、不利な環境条件、喫煙、人体への有害な紫外線への曝露によって促進されます。このような場合、抗酸化物質を含む食品、栄養補助食品、抗酸化物質を含む化粧品の使用など、外因性の抗酸化物質を摂取することは非常に正当です。メディアや広告主は、合成抗酸化物質は天然抗酸化物質に決して劣るものではないと主張しています。しかし、この問題の専門家は、そうではないことを証明しました。大量の合成抗酸化物質を含む化粧品は、人体に重大な害を及ぼす可能性があります。抗酸化物質を含むさまざまな栄養補助食品を摂取することも、必ずしも正当化されるわけではありません。正しく食事をして果物や野菜を食べると、体はフリーラジカルと戦うのに十分な抗酸化物質を生成します。緑茶には多くの有益な物質と抗酸化物質が含まれています。ブドウ、ブルーベリー、シーバックソーンには、多数の天然の抗酸化物質が含まれています。最も強力な抗酸化物質は、ビタミン C、E、A、および微量元素のセレンです。しかし、これらのビタミンを過剰に摂取すると、逆に体に利益をもたらすどころか害を引き起こす可能性があります。化粧品に含まれる抗酸化物質は複雑でなければなりません。ちなみに、ここでは、「野原にいるだけでは戦士ではない」ということわざが当てはまります。抗酸化物質は体を若返らせ、老化プロセスを遅らせるのに役立つという一般的な考えがあります。この分野では広範な研究が行われてきました。科学研究の結果は、有名なBBCニュースチャンネルの電子版で発表されました。残念ながら、抗酸化物質が若返りを促進するという主張は、単なるおとぎ話であることが判明しました。しかしそれでも、科学者たちは、抗酸化物質がアルツハイマー病、パーキンソン病、がん、心血管疾患などの病気と闘い、予防するのに役立つという結論に達しました。抗酸化物質は、良好な体型の維持や筋力の維持にも役立ちます。しかし、上で述べたように、何事においても節度を守る必要があります。そして、合成代替品ではなく、抗酸化物質を含む食品を食べるほうが健康にはるかに良いでしょう(
