イカとリンゴのサラダ そして、おいしい、おいしい同時に有用なサラダ。はい、いいえ、しかし絶妙な、貴族のどこかでさえ。サラダ、私たちの母国語とロシア語のフルーツがエキゾチックな外来の軟体動物と組み合わせられています。はい、果物とシーフード、リンゴとイカ。珍しい組み合わせですね。しかし、私たちはリンゴとイカのサラダで自分を魅了します。私を信じて、それは非常に、非常においしいです、それは栄養があり、胃のために難しくないのです。試してみる?

ピリッとしたサラダ

リンゴを使ったこのスパイシーなイカのサラダはかなり時間がかかり、果物とアサリの肉の組み合わせは特別な味を提供します。成分

  • 新鮮または冷凍のイカ300 g。
  • 5卵;
  • アップル;
  • たまねぎの頭。
  • マヨネーズ100g;
  • 緑の束。
  • 塩。

料理: イカの死体を解凍し、内部、粘液、皮膚、軟骨からそれらを取り除き、沸騰させます。イカを柔らかくするには、沸騰したお湯に入れて3分以内で調理する必要があります。煮イカを冷やし、小さな立方体に切る。卵をサラダ用にゆで、冷まし、きれいにし、細かく刻む。リンゴの皮を取り除き、硬い芯を切り、果肉を立方体に切ります。皮をむいたタマネギを千切りにする。すべての製品をボウルに入れ、塩とマヨネーズを加えて味わい、混ぜてサラダボウルに移します。刻んだグリーンを上に振りかける。

グラマラスサラダ

イカとリンゴのグラマーサラダを追加しますか?オレンジと植物油と酢をベースにした軽いビネグレットソースがこれに役立ちます。成分

  • 300 gのイカ;
  • アップル;
  • ピーマンの大きなポッド;
  • スイートコーンの缶詰の半分の缶;
  • チーズ100g;
  • オレンジ色
  • 植物油;
  • テーブル酢;
  • リーフサラダ;
  • 塩;
  • 唐辛子(挽いたもの)。

料理: イカの死体を解凍し、フィルム、粘液、軟骨、内臓からそれらをきれいにします。死体を沸騰した塩水に入れ、3分以内で沸騰させてイカを沸騰させます。その後、冷却してストリップにカットします。私のピーマン、半分に切って、種と膜を取り除き、コショウの半分をストリップに切ります。新鮮な(できれば緑の)リンゴを皮をむき、硬い芯を切り取り、粗いおろし金でパルプを切り刻みます。おろし金を使用して、チーズをチーズチップに変換します。オレンジをきれいにして分解します。可能であれば、白い繊維を取り除き、各スライスを小さな断片にカットします。レタスの葉を洗って乾かし、浅いサラダボウルまたはサービングディッシュ(大皿)で裏打ちします。準備したすべての材料を半分に分けた後、サラダを上に置きます。

  • イカ;
  • 甘い唐辛子;
  • リンゴ;
  • オレンジ;
  • トウモロコシ。

再びすべての層を繰り返し、サラダを埋めますソース。ソースについては、大さじ2の植物油と大さじ1の酢を混ぜ、塩と黒胡pepperを加える。ソースが濁るまでフォークでたたきます。準備したサラダを冷蔵庫に入れて冷却し、約30分間浸します。 イカとリンゴのサラダ

クイックサラダ

イカとリンゴのクイックサラダ。 そして、イカとウズラの卵だけが予備的な準備を必要とする製品の小さなセットのために速いことが判明しました。成分

  • 700 gのイカ;
  • 新鮮なリンゴ2個;
  • ウズラの卵4個;
  • グリンピース大さじ3。
  • マヨネーズ。

料理: イカの死骸を解凍し、洗浄し、煮沸して処理します。チルドカットされた死体。ゆでウズラの卵を冷やし、冷やし、皮をむき、それぞれ4つの部分に切る。それでは、リンゴを扱いましょう。リンゴの皮は必要ないので、切り取って、リンゴ自体を薄い花びらにカットします。これまでに種子から硬い芯を取り除いていました。すべての製品をサラダボウルに入れ、グリーンピースとマヨネーズを加え、サラダを混ぜてサンプルを取ります。

柔らかいサラダ

イカとリンゴのこのサラダの名前は、その味と非常に一致しています-柔らかく、わずかに酸っぱい。成分

  • イカの2つの大きな死体;
  • 大きな新鮮なリンゴ。
  • チーズ120 g;
  • 皮をむいたクルミの一握り。
  • 皮をむいた松の実の一握り。
  • 緑色のパセリの束。
  • 塩;
  • レモン汁;
  • オリーブオイル。

料理: 解凍したイカの死体を洗浄し、冷水ですすぎ、煮沸し、沸騰したお湯で鍋に置きます。イカを3分間調理し、冷まして輪に切り、レモン汁を振りかけます。粗いおろし金でチーズを挽き、洗浄し乾燥したパセリを細かく刻む。ナッツを挽き、乾いたフライパンで炒めて冷ます。リンゴをきれいにし、真ん中を切り取り、非常に小さな立方体で果肉を切り、レモン汁を振りかけます。サラダをボウル、幅の広いワイングラス、またはグラスに重ねて置きます。

  • イカ;
  • パセリ;
  • リンゴ;
  • ナッツ;
  • チーズ。

サラダにレモン汁とオリーブオイルの混合物をふりかけます。 イカとリンゴのサラダ

スパルタンサラダ

これの成分のほぼ絶対最小リンゴとイカのサラダのバリアント。しかし、このミニマリズムは味には影響しませんが、逆に、基本的な製品の驚くべき組み合わせを楽しむことができます。その量は好みだけに依存します。成分

  • イカ;
  • 酸っぱいまたは甘酸っぱいリンゴ;
  • ディルの新鮮な緑;
  • マヨネーズ。

料理: イカを解凍し、粘液、フィルム、内臓、軟骨を取り除き、細いストリップに切ります。私たちは火の上に水を入れて沸騰させ、イカのストリップを沸騰したお湯に入れて3分間調理します。リンゴをきれいにし、細い棒に切ってボウルに入れます。洗って乾燥させたディルを細かく刻み、リンゴに加えます。最後に、冷やしたイカのストリップを入れて、マヨネーズでサラダを味付けします。混ぜてサーブ。注:リンゴ、ハマグリの死体を使ったイカのサラダの元の外観については、正しく切ることが重要です。テストストリップを切り取って、沸騰したお湯に落とします。調理中にストリップが豚の尻尾のようにカールする場合、目標が達成されます。残りのストリップもカットします。調理したイカのストリップが平らなままの場合、新しいストリップを前のストリップとは反対の方向(枝肉に沿って、または枝肉を越えて)切断して実験を続けます。イカのカールしたスライスから収集されたサラダは、菊の花のように見えます。リンゴのイカは、これらのサラダのそれぞれにオリジナルの味を与えます。他の製品の組み合わせがこの絶妙な海賊行為を繰り返すことはありません。信じられない?次に、レシピを選択してサラダを作ります。喜んで調理し、食事をお楽しみください!読むことをお勧めします:

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