自家製パン

私たちは自分の手でパンを作ることができます。パンメーカーは必要ありません。自家製パン自家製パン1/ 2ナッツと種子のぷりぷりパン写真:Lyudmila Devyatovaパン、個人的に調理された、店よりも美味しい写真:Lyudmila Devyatova成分:

  • 小麦粉500 g
  • 全粒小麦粉300 g
  • 大さじ3。 l未精製植物油
  • 大さじ1 l砂糖砂
  • 1 tsp。塩
  • ドライイースト1袋
  • 200〜300mlの温水
  • 大さじ1 l干しチェリーやクランベリーのスライス、レーズンすることができます
  • 大さじ2。 lみじん切りクルミ
  • 1位l。ミックス、ゴマ、ヒマワリの種

料理:1。 両方の種類の小麦粉を酵母と一緒にボウルに入れ、砂糖と塩を混ぜる。果実とナッツを細かく切りますが、「ほこり」は入れないで、小麦粉の混合物と混ぜます。混合物にくぼみを作るために、温水と油を注ぎます。柔らかい生地をこねます。 1時間タオルの下にくるように生地を渡します。練りこんで来て、またね。生地から小さなバーを作り、斜めに切り、甘い水で磨き、種の混合物を振りかける。金色になるまで200度に加熱したオーブンで約40分焼く。パンをオーブンから取り出し、それをワイヤーラックの上に置き、リネンタオルで覆い、休ませると、焼きたての紅茶のカップに新鮮なバターが入っていてとてもおいしい。素晴らしい朝食とおやつ!これは簡単なパンレシピです、あなたはライ麦やソバを加えて、小麦粉のさまざまな種類を試すことができます。

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