しかし、機会を持たないダイエットの愛好家芳香族植物を自宅で栽培し、絶望しないでください。今日、市場では、パセリ、シロラ、バジル、ローズマリー、タラゴン、チョイブなど、料理やハーブの薬で最も人気のあるハーブを簡単に見つけることができます。スパイスの秘密はシンプルですが驚くべきものです。スパイスは、通常の健康的な低カロリー食品を美味しいものに変えます。小児、スープ、クラッカー、鶏肉、豚肉、痩せた牛肉、ヨーグルト、低カロリーペースト、野菜からおなじみの食べ物の味は、あなたが正しいスパイスでそれらを調理すれば、はるかに明るく豊かになります。 
体重減少のための民間療法
非常に人気のある調味料であるバジルが受け入れられますトマトと一緒に新鮮な料理を提供することは、多くの郷土料理の古典的な料理です。若いバジルの葉は、トマトのサラダだけでなく、新鮮な緑の野菜や野菜のサラダを使った他の料理の味をリフレッシュします。バジルは、フードプロセッサーで細かく刻んだバジル、すりおろしたハードチーズ、オリーブオイルとナッツ（通常はピグノリ）、いくつかの新鮮なハーブを含む有名な調味料である、おいしいペストの製造に使用されます。ペストは何のために提供されますか？これは、低カロリーのクラッカー、ライ麦パン、ピタパンに塗ることができます。スプーン一杯のペストでコールドカットにスパイスを加えます。ペストは普通のスープを本物の美食の珍味に変えます。栄養士は、サラダやメインコースで使用できるさまざまな調味料でメニューを多様化することをお勧めします。塩の代わりにハーブやスパイスを使用すると、より健康的であり、ナトリウムを多く含む高カロリーソースの優れた代替品にもなります。スパイスはマリネにスパイシーな香りを加え、より食欲をそそります。また、新鮮なハーブの小枝で飾られた料理は、まるで美味しくて香り高い料理を味わうように、より美しく見えます。どの店でも、大量のスパイスを簡単に見つけることができますが、体重を減らすには特別なハーブが必要です。ダイエット中の場合は、選択した料理に最適なスパイスを見つけ、実験して、どのフレーバーの組み合わせが最も好きかを見つけてください。バジルとトマトの他に、他の伝統的なフレーバーの組み合わせがあります。一緒に食べるもの：バジルは、牛肉、子羊肉、豚肉、狩猟肉、ほとんどの野菜や果物、パスタ、卵料理、焼き菓子などの肉に最適です。月桂樹の葉は、牛肉のマリネ、バーベキューソース、魚料理の味を完璧に引き立てます。チャービルは、サラダ、鶏肉、卵によく使用されます。チャービルは、さまざまなフィリングやパテの準備において、単にかけがえのないものです。ディルは、きゅうり（ピクルス）、野菜と卵の料理、いくつかの牛肉、子羊と豚肉の料理、チーズ（特にカッテージチーズ）とパンに特に適しています。マジョラム（セージの親戚）は、鶏肉や甲殻類の料理、野菜（特にキャベツ）、チーズに欠かせない材料です。マジョラムは、マリネやハーブオイルにも使用されています。ミントはきゅうりと豆類の風味を豊かにします。それは肉とほとんどの野菜のための古典的な調味料です。ミントは、さまざまな飲み物、特にお茶やコニャックやウイスキーのカクテル、水、砂糖、氷、ミントなどのカクテルによく加えられます。 
オレガノ - 古典的なイタリアの調味料、ほとんどのイタリア料理と地中海料理を用意しています。これは、ほとんどの野菜、特に豆に良い追加です。オレガノは卵とソーセージの味を豊かにします。ローズマリーのスパリッグは、お祝いキャセロール、焼き鳥、牛肉、豚肉、子羊を飾ります。ローズマリーはほとんどの野菜と "フレンドリー"で（炒めた野菜にオリーブオイルを振りかける）、ソースとは切り離せません。セージは伝統的に鶏肉を充填するために使用され、卵料理の味を完全に明らかにする。セージは家禽の肉と肉にとって理想的な調味料です。タイム（夏と冬）は、豆と豆のスープの伝統的な調味料です - それはガスを排除します。タラゴン - 魚や軟体動物の調味料;また、マリネやソースを作るために広く使われています。チーズ、あらゆる種類の家禽、牛肉、豚肉、子羊、そしてほとんどの野菜によく合う多目的な調味料です。牛肉の古典的な調味料であるタイムは、子羊、豚肉、家禽とよく合います。タイムはまた、根菜、カボチャ、豆の料理に加えられます。
