セージの種実は、これはセージの種です。アステカ人の日常食であったヒスパニカ。種子はスタミナを増強し、強さを与えることが知られています。タンパク質、マグネシウム、カルシウムが豊富に含まれており、最も重要なのは、オメガ3脂肪酸が豊富です。実際、チアシードには亜麻仁を含む他のどの植物よりも多くのオメガ3が含まれています。 2007 年に 20 人の糖尿病患者を対象に行われた研究では、印象的な結果が示されました。 3 か月間毎日最大 4 杯のチアシードを食べた患者は、血液凝固が改善し、オメガ 3 脂肪酸のレベルが 80% 増加し、正常化しました。出典: Culinary Eden。
