役に立つよりビートルートからの研究者のグループ英国エクセター大学は、根菜に硝酸塩が含まれていることを発見しました。これにより、人体による酸素の吸収が減少し、身体活動による疲労が低下します。定期的にビートを摂取することの効果は特に顕著です。実験には、19〜38歳の男性が参加しました。彼らは、1週間500ビートのビートジュースを1週間飲み、その後、エアロバイクを含む一連のテストを受けました。次の一連のテストの前に、ビートルートジュースの代わりに、被験者にプラセボ、ブラックカラントドリンクを与えました。ビートルートジュースを飲んだ後、参加者はプラセボを飲んだときよりも平均で92秒長い間、エアロバイクのペダルを回しました。さらに、ビートジュースはすべての参加者の血圧を下げ、それは彼らの体調にも有益な影響を与えました。科学者たちは、彼らの最後の発見が心臓および呼吸器疾患、ならびに代謝障害を持つ人々を助けることを期待しています。ヘルプ:ヒポクラテスの時代から知られています。明るい根菜には最適なビタミンのセットが含まれており、甲状腺に特に役立ちます。ビートを食べると、血液組成が改善され、体の浄化に役立ちます。そして、トップとルーツの硝酸エステルは血圧を下げる能力があります-この発見は昨年行われました出典:BBCニュース