Rafe Fiennesレイフ・ファインズ。写真:スプラッシュニュースレイフ・ファインズは、「美しい人生」の主な美食のシンボルであるガチョウやアヒルのレバーを使ったフランス料理、フォアグラに宣戦布告した。ファインズはレストランやスーパーマーケットの経営者に対し、この商品を棚やメニューから撤去するよう呼びかけている。PETA(動物の倫理的扱いを求める人々の会)の活動家を代表して、ファインズは次のように述べている。「レストランやスーパーマーケットの経営者が正しい判断を下してくれることを願っています。この決定は、大手イギリスチェーンのセルフリッジズとハーヴェイ・ニコルズに倣い、すでにフォアグラの販売を中止している。フォアグラは、特別な方法で調理された、肥育したガチョウやアヒルの脂肪肝である。フォアグラを生産するために鳥に強制的に餌を与えること(いわゆる強制給餌)こそが、PETA がこれほど積極的に抗議する原因となっている。ケイト・ウィンスレット、ロジャー・ムーア卿、モリッシーらは、これまで何度もフォアグラの生産と販売に反対の声を上げてきた。彼らは協力して、米国のいくつかの州でフォアグラの生産と販売を法律で禁止し、ヒルトンホテルチェーンにメニューからフォアグラのパテを削除するよう強制した。PETAは、ラルフ・ファインズの助けを借りて、完全な禁止を達成することを望んでいる。少なくとも英国ではフォアグラの販売に影響を及ぼす。なお、この国ではすでにこの製品の生産禁止措置が導入されている。

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