タイの甘いチリソース写真：Shutterstockスイートチリソースはチキン料理に最適です。にんにく3片、唐辛子2杯、水1杯、砂糖1/2カップ、酢大さじ2、塩小さじ2、でんぷん大さじ1-これが成分の全リストです。記載されている材料は、でんぷんを除いて、ブレンダーで刻む必要があります。次に、小さな鍋に注ぎ、沸騰させます。次に火を弱め、将来のソースが濃くなるまで数分間調理します。次に、でんぷんを大さじ2杯の水と混ぜ合わせ、ソースを入れてかき混ぜます。 1分後、火から下ろし、冷まし、ガラスの瓶に移して冷蔵します。唐辛子を扱うときは、使い捨て手袋をおろそかにしないことが重要です。覚えておいてください：唐辛子に含まれるカプサイシンは粘膜を非常に刺激するので、いかなる状況でも、唐辛子の直後に目、口、または鼻に触れないでください。
