プレゼンターAlexey VanchenkoとShakir Yuldashev - とグルメ自身！Photo： "The Fourth Channel"
ズッキーニ、アスパラガス、緑豆、ジュリアン、モッツァレラチーズ
材料:ズッキーニ – 1本、青菜 – 100 g、アスパラガス – 50 g、ベーコン – 100 g、パルメザンチーズ – 50 g、モッツァレラチーズ – 30 g、卵 – 1～2個、ペストソース – 100 g、パセリ、バジル、オレガノ
ズッキーニジュリアンの写真 "チャンネル4"ズッキーニとアスパラガスを薄いブロックにカットし、豆を斜めにカットし、シャロットを小片に切り分けます。ペストにガメ粉、卵黄、オレガノを混ぜます。フライパンに薄く茶色のベーコンを添え、オリーブオイルで軽くズッキーニを炒め、シャロット、アスパラガス、豆を加えます。野菜をソースと混ぜてベーキングディッシュに入れて、モッツァレラチーズを振りかけ、オーブンで220〜240度で7〜10分間焼く。ジュリアンにトーストベーコン、ペストソース、野菜チップを入れて包む。
