エフゲニア・ポリシュチュク（フェドゥティノワ）インスタグラム：@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking – すべては家族や友人のためにパンを焼くことから始まりました。徐々に焼き菓子の写真をインスタグラムに投稿するようになり、注文が届くようになりました。 2014年10月13日に初めてオーダーケーキを作り、その少し前からマカロンとカップケーキを作り始めました。ビジネスが「勝手に私を見つけてくれた」と言えるでしょう。私はとても[…]です。

ヨーグルトとレモンの冷たいキュウリのスープLa Taverna レストランのシェフ、Alexander Zhurkin のシャーベット写真: Getty Images 材料: 無添加ヨーグルト – 125 g キュウリ – 150 g レモン/ライムシャーベット – 50 g カクテルシュリンプ – 24 g 生の生姜 – 1 g ライムジュース – 5 g フレッシュオレンジジュース – 5 g パセリ – 1 ペッパーピンク – 1 g クレス – […]

バーベキューケバブ

グレーズドポークテンダーロイン写真:Dmitry Bayrak/dbstudio 調理時間: 20 分 + マリネ時間カロリー: 1 食分あたり 454 kcal: 豚ヒレ肉 4 枚 (各約 300 g)、玉ねぎ 1 個、ニンニク 2 片、小さじ 1。レモンの皮、小さじ1レモン汁、クミン、コリアンダー、ターメリック少々、大さじ1。 l.野菜 […]

ピエール・デュカネ：ダイエットレシピ：ドゥカンダイエット

ビーツの写真:Season’S、高級ホテルの表現必要なもの：茹でたビーツ – 60 g 新鮮なキュウリ – 20 g 赤大根 – 20 g ネギ – 10 g 卵 – 1 個飲料ミネラルウォーター – 200 g 塩 – 1 g 準備するもの: ·卵とビーツを茹でます。・キュウリ、大根、ビーツの一部をみじん切りします。すべてを並べてみる […]

レストランの日Kemerovoのレシピパート2

Ilya - 料理スタジオシェフ写真：Ilya Sukhorukovの個人的なアーカイブ

トマトとバジルのタリアリーニ

タロリーニ - 最も薄い卵パスタ写真：イリヤSuhorukovPonadobitsya：Tagliolini - 125のグルックのエシャロット - 15 gChesnok - 10 gTimyan - ジュースで2 gPomidory - 150 gPomidoryチェリー - 80 gBazilikグリーン - 7 gOvoschnoyブロス - 50 gOlivkovoe油、コショウ、solBeloeドライワイン - 20のHCAC gotovitLukのエシャロットチョップ小さなキューブに入れ、ニンニクのクローブと新鮮なタイムを添えてオリーブオイルで炒める。タイムとニンニクはパンから取り除かれ、彼らは私たちにその風味を与え、もはや必要なくなった。玉ねぎに白ワインと野菜のスープを入れ、蒸発させ、トマトを自分のジュースに加えます。準備が整うまで2分間、チェリートマトを加えて半分にし、バジル、細かいわらを加えます。並行して、パスタを5分以内に準備して準備したソースに加え、オリーブオイルを注ぎ、すばやく混ぜて、すべて準備が整いました！バジルの飾りで飾る。