コテージチーズ、野菜
写真：Dmitry Bayrak / dbstudio料理の時間： 15分、1サービングあたり162キロカロリー2人分：キュウリ2個、セロリ茎1個、スイートピーマン0.5個、グリーンピース1個（デリカ、パセリ、コリアンダー）、ニンニク1個、粒状カード200グラム、 l天然ヨーグルト、塩、胡椒。調製方法：鉱山および乾燥野菜。厳しい静脈からセロリの茎を掃除。種子から唐辛子を取り出し、内部の仕切りを切る。キュウリ、セロリ、コショウは非常に小さなキューブにカット。キュウリは粗い砂糖、塩ですり砕かれ、5分後に水分が搾り出されるので、凝乳はより均質になり、水で詰まらない。緑とニンニクを細かくチョップします。コテージチーズとヨーグルトですべてを混ぜる。塩とコショウを味わう。必要に応じて、少し切った赤玉ねぎを混合物に加える。セロリの代わりに、粗いニンジンをサラダに加えることができます
