ジャムのサンドケーキジャムのサンドケーキ

我々は必要になります:

生地の場合:

  • バター200g
  • 小麦粉3カップ
  • 砂糖+バニリン1杯
  • サワークリーム200g
  • ソーダ+酢

散水:

  • 100gのバター+ 100gの小麦粉は粉砕する。

クッキングプロセス:

  • 油を砂糖ですすいでください。
  • 酢やレモン汁に漬けたサワークリーム、小麦粉、ソーダを加えます。生地をかき混ぜる(生地がかなり急峻になるので、手で行うほうが便利です)。
  • オイルでパン(油)をふるい、振りかける小麦粉、生地を並べて、小さなスカートを作って、表面全体にジャムを広げます - 上に散剤を散布します(レモン用 - 最初の砂糖、次に - スプリンクル!)。
  • オーブンを予熱します。金色の茶色になるまで180度焼く - 約40分。
  • 熱く四角に切り、サービングディッシュに置きます。
  • 塗りつぶし:

    第1変形例:任意の酸味ジャム - 例えば、黒または赤スグリ(良い、もちろん、果実、砂糖に擦り切れ) - polbanki(約300g)。2番目のオプション: 2レモンはミキサーで粉砕します(これは最後の段階で行われます - 生地はすでに水平になっています)。それ以降は - 散水する。 お味噌汁!

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