エフゲニア・ポリシュチュク（フェドゥティノワ）インスタグラム：@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking – すべては家族や友人のためにパンを焼くことから始まりました。徐々に焼き菓子の写真をインスタグラムに投稿するようになり、注文が届くようになりました。 2014年10月13日に初めてオーダーケーキを作り、その少し前からマカロンとカップケーキを作り始めました。ビジネスが「勝手に私を見つけてくれた」と言えるでしょう。私はとても[…]です。

ヨーグルトとレモンの冷たいキュウリのスープLa Taverna レストランのシェフ、Alexander Zhurkin のシャーベット写真: Getty Images 材料: 無添加ヨーグルト – 125 g キュウリ – 150 g レモン/ライムシャーベット – 50 g カクテルシュリンプ – 24 g 生の生姜 – 1 g ライムジュース – 5 g フレッシュオレンジジュース – 5 g パセリ – 1 ペッパーピンク – 1 g クレス – […]

バーベキューケバブ

グレーズドポークテンダーロイン写真:Dmitry Bayrak/dbstudio 調理時間: 20 分 + マリネ時間カロリー: 1 食分あたり 454 kcal: 豚ヒレ肉 4 枚 (各約 300 g)、玉ねぎ 1 個、ニンニク 2 片、小さじ 1。レモンの皮、小さじ1レモン汁、クミン、コリアンダー、ターメリック少々、大さじ1。 l.野菜 […]

ピエール・デュカネ：ダイエットレシピ：ドゥカンダイエット

ビーツの写真:Season’S、高級ホテルの表現必要なもの：茹でたビーツ – 60 g 新鮮なキュウリ – 20 g 赤大根 – 20 g ネギ – 10 g 卵 – 1 個飲料ミネラルウォーター – 200 g 塩 – 1 g 準備するもの: ·卵とビーツを茹でます。・キュウリ、大根、ビーツの一部をみじん切りします。すべてを並べてみる […]

Togliattiの一流シェフからのイースターレシピ

ハニーイースタービスケット

1/4写真: アルチョム・セロフの個人アーカイブ写真:アルチョム・セロフの個人アーカイブ写真: アルチョム・セロフの個人アーカイブ写真: アルチョム・セロフの個人アーカイブ...チェーン「シティ・キャンティーン51」のブランドシェフ、アルチョム・セロフより:材料: 小麦粉 - 300 g、 - 35 g、蜂蜜 - 50 g 、サトウキビ砂糖 - 140 g、鶏卵 - 60 g、ソーダ - 5 g、マスチック - 50 g、チョコレート - 40 g、菓子用スプリンクル - 3 g。作り方：マーガリンを砂糖と蜂蜜で泡立て、卵、ソーダ、小麦粉。生地をこねます。冷蔵庫に30〜40分置きます。その間に、チョコレート（デコレーション用）を溶かします。生地を冷蔵庫から取り出し、麺棒で6mmの厚さに伸ばします。次に、ペストリーカッターを使用して将来のクッキーを切り取ります。次に、あらかじめ油を塗っておいたベーキングシートにのせ、180度のオーブンで10分間焼きます。オーブンから取り出します。クッキーを冷まします。次に、各クッキーの上にマスチックを塗り、チョコレートとスプリンクルで飾ります。