フェタックス入りギリシャ風サラダ 故郷ではこの野菜このサラダは「チョリアティキ」と呼ばれます。または素朴。しかし、私たちはギリシャの国境をはるかに超えて彼を愛しています。これには理由があります。 、健康的で、準備が簡単で、さらに消化も簡単です。肉、鶏肉、魚の前菜や付け合わせとして適しています。
1.材料
主な成分は次の 6 つです。これらは新鮮なキュウリ、トマト、赤（！）タマネギ、オリーブ、そしてオリーブオイルです。ピーマンはギリシャサラダによく加えられます。英語圏の国では、レシピにリーフレタスを含める必要があり、原則としてキュウリ、タマネギ、ピーマンの代わりにリーフレタスを使用します。
準備
ほとんどの新鮮な野菜サラダと同様、ギリシャ料理は食事の直前に準備されます。野菜はすべてみじん切りではなく、粗めに刻みます。トマト–スライス、玉ねぎ –細い指輪。真のギリシャ人のようになりたいなら –キュウリの皮をむく必要もあります。 ショプスカサラダ 小さな形のファンのためのギリシャ語バージョン - 同じ野菜、同じチーズ。違いは 3 つあります。パプリカは必ず加えられること、野菜は立方体に切られること、チーズは粗いおろし金ですりおろされることです。
