ヴィクトリア・ダイネコのビタミン入りレタスのチューブ
痩身ダイエット
- グリーンサラダ 3–4 葉
- カッテージチーズ 200g
- にんじん 1本
- ニンニク 1片
- 殻をむいたくるみ 50g
- ローズマリーとマジョラムの小枝(パセリとコショウの小枝でも代用できます)
- シナモンひとつまみ。
マジョラムを洗って乾燥させ、 ローズマリーを細かく刻み、ニンニクと一緒に挽きます。ニンジンの皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。カッテージチーズとナッツ、マッシュしたハーブ、ニンジン、ミンチを混ぜます。得られたカード塊にシナモンを加えてかき混ぜます。洗ったレタスの葉の上に大さじ1–2を置きます。 l.カードペーストを丸めてチューブに入れます。満たされたチューブを皿の上に置き、必要に応じて刻んだハーブを飾ります。