ジューシーで、栄養があり、香ばしい！写真：GettyImages原材料：鶏肉 - 1.5kgそば - 3/4カップ形の鶏卵 - 2枚の茹で卵 - 3種類のテスト（酵母または薄片を使用することができます）グリーン調理方法：小量の水で鶏肉を茹で、 。 2個の卵、乾燥と3/4カップそばこすります。半分の生地の上に、すぐに5分を調理し、塊を避けるためにかき混ぜ、穀物を注ぐ、バターの2本のスプーンと水1.5カップを煮て、少しセモリナ粉を乾燥するオーブンで簡単に入れ、ゆで卵やハーブと混合し、posolit.Vylozhitそば粥は、ハーブを振りかける、そしてお粥の残党を骨なしチキンの彼女の切断片の上に置く、と。あなたはオーブンにそれを置く前に、少しチキンスープを追加し、生地をカバーし、ピンチ、卵と焼くとブラシ。
アンドレイ・スレサレフ、「タウン」コーヒーハウスのシェフ写真：ソーシャルネットワーク-レシピはクラシックと呼ぶことができますが、それでもいくつか修正します。まず、鶏肉。あなたはそれを調理する必要はありません、水が沸騰するまで待って、肉を取り除き、そして冷やす方が良いです。はい、赤身の肉を加えることができます。そばは汚れないように調理しないでください。冷水に2時間浸すとオーブンで完全に火が通ります。今、弓。それは通常のタマネギまたは赤として取ることができます-それはより美しくなります。必要に応じて、玉ねぎをキャラメル化することができます。生地の準備ができたら、冷蔵庫に数時間入れます。弾力性が増します。ここにきのこを追加するといいでしょう。シャンピニオンを用意することもできますが、森のきのこ、少なくとも2つの帽子を探すことをお勧めします。これにより、独特の香りが得られます。そして最後に、レシピには塩と砂糖についての言葉はありません。たとえば、生地やシリアルなど、味に両方を少し加えます。
