photoRoad-to-eatげっ歯類のお正月レシピ大きな部分で提供されているすべてのものを愛しています。揚げガチョウ、子豚、大きな魚、印象的なハムや他の野蛮な素晴らしさはラットを喜ばせるでしょう。しかし、浅いサラダは、細かすぎてバークやソーセージを切り刻むには小さすぎるので、一口にサンドイッチを作ってはいけません。確かに、今年の愛人はあらゆる種類の家族の伝統に感傷的であることが判明しました。それで、年々あなたがテーブルの上に同じ皿を置くならば、それはそれがそれが何の部分から成るかということは問題ではありません:大きいか小さいか。恒常性は、ラットの感情の涙を引き起こすので、この場合は、安全にロシアのサラダを細かく刻んだり、毛皮のコートのためにニシンを細断することができ、その年の愛人はそれを好きになるでしょう。
レシピ#1
哺乳豚ぬいぐるみBIT:
- 子豚の死体(1.5 - 2.5 kg)
- ももそば1kg
- 新鮮なシャンピニオン300 g
- 玉ねぎ3 - 4
- 植物油100 g
- 塩と黒コショウを味わう。
- 任意:針、糸、食糧ホイル。
準備:
塩と黒コショウで準備した豚の外側と内側をこする。
詰め物を準備する:みじん切りにした玉ねぎを植物油にペーストし、シャンピニオンを別々に炒める。もろくそば粥と混ぜ、味に塩を加える。
腹部の切開部を介してフィリングで子豚の死体を埋める。普通の仕立て屋の針を縫います。
子豚に植物油を塗り、背中を上に向け、足を内側に曲げます。耳とパッチをホイルで包み、焦げないようにします。
ベーキングトレイを200度に加熱したオーブンに入れ、薄金色になるまで焼きます。焙煎しても注ぐジュースです。
レシピ2号
きのこの苗
- 1.5〜2 kgのヒレ
- 新鮮なシャンピニオン300 g
- サワークリーム100g
- 塩
- コショウ - 味わう
- 植物油 - 大さじ1 - 2。スプーン
準備:
私の魚と杯(皮膚を傷つけることなく)そこから鋭いとげやひれを切り取るために台所の剪定機やはさみを使用してください。
ナプキンで準備された死体を乾燥させ、そして塩と黒コショウでそれをこする。 40〜50分ほどマリネーしてください。
きのこは水と小麦粉を混ぜて洗う(3リットルの水 - 大さじ1小麦粉をスプーンで冷たい水ですすいで、水切りで横になってください。きのこを少し乾かしてから、鍋で30分ほど炒めます。揚げ物の終わりに、味にして塩をかけて、そして少し黒コショウを加える。準備ができてキノコがかっこいい。
きのこの炒め物腹を縫います。
油を塗ったベーキングシートの上に魚を広げる腹を下にして平均オーブンレベルで約30分焼く。それからサワークリームで魚に油を塗って準備ができるまでオーブンに入れてください。目立たない場所で魚にナイフで刺して、それがどんな色であるかを見る - それが白であれば、それは皿が準備ができていることを意味します。
レシピ#3
ぶどう焼きチキンNADO:
- 鶏の死骸 - 1 - 1.5 kg
- 6 - 8ニンニククローブ、粗く刻んだ
- 1レモンのジュース
- 大さじ2。オリーブオイル大さじ
- 大さじ1挽いたシナモンのスプーン
- ピットなし赤と緑の甘いブドウ250 g
- 玉ねぎ1個
- 250 gの強力チキンスープ
- 塩とひき肉のコショウ
準備:ぶどう焼きチキン
準備されたチキンカーカスはニンニク、塩、コショウ、シナモンをこすります。深皿に入れ、レモン汁とオリーブオイルを半分ずつ注ぎ、そのままマリネします。
鶏肉を漬けている間、オーブンを180度に加熱する。
ベーキングシートの上にチキンを置き(その上にバターがたくさんあるはずです)、四方のオーブンで素早く炒めます。タマネギのみじん切り、残りのニンニク、ぶどうの半分を取り出します。
再度、ベーキングシートの上にチキンを置き、オーブンで約1時間準備をします。
チキンを焼いた脂肪は別の深い鍋、残りのブドウ、チキンスープともう少し刻んだ玉ねぎを追加。ぶどうがやわらかくなりソースが均一なコンシステンシーを持つまで蓋の下に煮込みます。
テーブルの上に出す:チキンを大きく切ってグレープソースを添えて出す。
レシピ4号
焼きたての子羊の足:
- 子羊の脚1.5〜2 kg
- 1.5〜2杯のテーブルワイン
- ニンニクの4 - 5クローブ
- 0.5束のパセリ、ディル、バジル(味に)
- 1大さじl。オリーブオイル
- 塩 - 味に
- ベーキングホイル
- 3 - 4ジャガイモ塊茎。
準備:
肉を冷たい水に1 - 2で浸す時間水を切って子羊のマリネをワインから移し、水で薄める。肉が完全に覆われるように水を加えるべきです。 1時間耐えます。
長いナイフの助けを借りて、さまざまな側面から肉を突き刺し、小さな部分にカットニンニクで穴を埋めます。
塩と黒コショウで足をこする。
洗浄しタオルで乾燥した野菜は細かく切る。オリーブオイルをかき混ぜる。
出来上がったスパイシーな混合物を、ラムの脚を四方からコーティングします。冷蔵庫で3〜4時間掃除します(夜は可能です)。
皮をむいたジャガイモを子羊の脚と一緒にホイルの上に置き、包む。穴が空いていない。
予熱したオーブンで1時間焼く。
ホイルを広げて肉を広げてベーキングシート上のポテト。褐色のクラストがさらに30〜40分間形成されるまで熱いオーブンで焼き、肉とジャガイモの両方に脂肪または植物油を定期的に注ぎます。
新鮮なハーブを添えてテーブルに添えます。
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