クラシックイタリアンピザ写真: Shutterstockイタリアで行われた調査によると、ピザは国の主な宝物と考えられています。ちなみに、この国民食は昨年すでに特別な地位を与えられ、ナポリのピザを悪徳カフェやレストランから保護しました。欧州連合もこれに応じた決定を下した。そのため、2010 年 2 月以降、ピザを提供するすべての店舗は特定のレシピに従うことが義務付けられています。したがって、伝統的なナポリのピザには、必ずモッツァレラ チーズと特別な種類のピーマン型のトマトが含まれなければなりません。しかし、国内のピザ店の半数は、ある商品を別の商品に置き換えることで、材料を節約することを好んだ。テレビ番組「Dom-2」で知られるビクトリア・カラセワ氏の場合、...無責任に調理された料理のせいで少女は障害を負った。一方、ペルーの首都に料理博物館がオープンし、国の料理の歴史を学ぶだけでなく、古代のレシピに従って調理された料理を味わうこともできる。
