牛乳に含まれるカルシウムCentral Marketingドイツの協会は、乳製品のカルシウム含有量は脂肪含有量や保存期間とは無関係であると報告しています。つまり、牛乳100グラムには必ず120ミリグラムのカルシウムが含まれています。体が骨組織を形成するために必要なミネラル物質。また、脂肪分 15% のサワークリームには、脂肪分 30% のサワークリームと同じ量のカルシウムが含まれています。低脂肪製品を好む人も、他の人と同じ量のこの重要な微量元素を摂取していることがわかります。

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