PPへの私の最初のステップ
「痩せるには何を食べればいいの?「これは、地球上の女性人口のほとんどが答えを探している質問です。そして私もその中にいます。私はもともと痩せ型だったのですが、最初の妊娠中に体重がさらに増えてしまいました。つまり、平均的な1年生の体重です。私には多すぎる!多くの女性と同じように、私もこの買収に留まりたくなかったので、何かをすることにしました。私が最初にしたことはスポーツを始めることでした。しかし、ご存知のとおり、運動は健康を維持するための作業の 30% にすぎません。それ以外はすべて栄養によって決まります。私は厳格なダイエットを試しましたが、以前の指標にすぐに「ロールバック」して短期的な効果しか得られなかったため、自分で拒否しました。そして一般に、ダイエットは体に多大なストレスを与え、さらなる負担となります。写真:クセニア・アンドレーヴァの個人アーカイブ 同じ年齢の 3 人の幼い子供の母親として、私には十分な時間がないことがよくあり、ましてや健康的で健康的な食べ物を選んで準備することはできませんでした。ただ座ってお茶を飲みましょう!しかし、時間が経つにつれて、健康で栄養価の高い食べ物は必須であり、なくてはならないものであり、それなしではすべての事柄に対処すること、そして重要な点である素晴らしい気分を維持することがはるかに困難であることに気づきました。適切な栄養は私たちの気分を良くします。そして、気分が良くなればなるほど、仕事、家庭、その他の生活分野でより多くのことを達成できるようになります。
砂糖を減らす
いつものスーパーマーケットに行きましょう - そこには何が入っていますか?標準的な買い物カゴ?ほとんどの製品には、砂糖、不健康な脂肪、塩、精白小麦粉に加えて、かなりの量の食品添加物、保存料、調味料が含まれていると確信しています。どの食料品店の棚の約 80% もこれらの商品で埋め尽くされています。なぜそうなるのでしょうか?ただ、そのような製品は長持ちし、コストが低くなります。さらに、塩、脂肪、砂糖の組み合わせは非常に強い味の印象を生み出し、私たちの受容体はこれに簡単に慣れてしまいます。著書に『塩、砂糖、脂肪。マイケル・モスは、この経験を「至福の瞬間」と呼んでいます。これは、すべての食品メーカーが見つけ出そうとしている、非常に求められている組み合わせです。私が毎日守っている食事は次のとおりです。 朝食: 複合炭水化物。ほとんどの場合、それはオートミールです。時々 - 全粒粉で作られたパンケーキやワッフル。ナッツ、ウルベック、ナッツバターを追加することもできます。 2番目の朝食:フルーツ。時にはドライフルーツや健康的なデザートも。スポーツ後の場合 - タンパク質2〜3個 昼食:タンパク質(肉、魚、鶏肉:焼く、煮込む、ゆでる、乾いたフライパンで揚げる)+複合炭水化物(健康的なシリアルのおかず)+繊維(野菜 - 生または調理済み)油中ではなく、あらゆる形態で)。昼食の脂肪は、サラダドレッシング用のコールドプレスオイル、アボカド、または午後の軽食である肉や魚に含まれています。時々、夕食:タンパク質(肉/魚/鶏肉)+繊維(野菜は油で和える)。 日中はブラックコーヒーと紅茶も飲みます。もちろん砂糖不使用です。 1、2週間に1回、デザートやパンケーキのドレッシングに蜂蜜/メープルシロップ/ナツメヤシエキスを使用します。夕食が就寝時間より早すぎて、夜に空腹感が現れる場合は、野菜、場合によってはベリーや果物で対処するようにしています(良い意味で、夜に果物を食べるべきではありませんが、場合によっては食べても構いません) )。上記に、私は 5 年以上アルコールを飲んでいないことを付け加えます。事実は、光エンドルフィンの他の供給源と同様に、しばらくすると、アルコールは与えた量よりもさらに多くのエネルギーを消費します。広範な目標と目的を考えると、これは手の届かない贅沢です。また、私は数か月に一度の低脂肪チーズを除いて、ここ1年間乳製品を食べていません。乳糖のせいでやめましたが、末息子の誕生後、ミセス・サンクトペテルブルクの美人コンテストに備えて最後の余分な体重を落とすのに役立ちました。これは一時的なものだと思っていましたが、今のところミルクの匂いさえも不快に思えます。それにもかかわらず、私はいつか乳製品を食事に戻す可能性を排除しません。写真:Ksenia Andreevaevaの個人的なアーカイブはずっとスリムですが、最初の妊娠中に彼女は18キロ
傷口に塩をぶつけないでください
塩を摂取するときは、スイートスポットを見つけることが非常に重要です。真ん中。はい、人は毎日一定量の塩分を必要としますが、過剰になると胃炎、糖尿病、関節炎、その他の不快な病気を発症する可能性が高まります。これは、家族の健康が大きく左右される多くの子供を持つ母親にとっては特別なことです。 WHO の推奨に従う場合、成人は 1 日あたり 5 グラム以下の塩分を摂取する必要があります。この 5 グラムには、加工前の肉、魚、シリアル、野菜、卵など、塩そのものを含む製品も含まれます。しかし、食品への塩の添加や加工食品中の塩の存在を考慮すると、成人の1日の平均摂取量はWHOの基準の3~4倍を上回っています。したがって、たとえ簡単な野菜を調理する場合でも、生の食品にすでにどのくらいの塩分が含まれているかを必ず考慮してください。塩を加えずに食べ物を食べるのは最初だけ珍しいように思えますが、徐々に体は食べ物の味気ない色合いを区別し始め、自然な味を感じ始めます。
ああ、脂肪、貯蓄と必要
健康的で私たちにとって非常に必要な脂肪があります体。そして飽和脂肪や加工脂肪もあり、現在ではほとんどすべての食品に添加されています。脂肪の作用機序が麻薬物質の効果と似ていることを確認した研究もあります。したがって、ファストフードで何かを食べたいという欲求に震えているときは、考えてみてください。それが空腹ではなく、依存症だったらどうなるでしょうか?不健康な脂肪を多く摂取するほど、心血管疾患や体重の問題が発生する可能性が高くなります。しかし、オリーブオイル、魚、ナッツ、アボカドに含まれる適切な脂肪は、神経系に利点をもたらし、タンパク質やビタミンの吸収を促進することで女性の美しさを保つのに役立ちます。
何が残っていますか?
私は食事の単調さにまったく悩まされていません。適切な栄養の原則の信奉者は、味と利益で食事を多様化し、さらにはファーストフードやデザートを思わせる料理を準備できるようにする非常に多くのレシピを作成しました。たとえば、鶏ひき肉の生地を使ったピザ、バンズの代わりにアイスバーグレタスを使ったハンバーガー、バナナアイスクリーム、蜂蜜入りチョコレートなどです。私のお気に入りの週末レシピは、チョコレート ケーキ、トリュフ、キャロット ケーキ、シャルロット、リンゴのフリッター、ウィーン ワッフルです。安心して自分を甘やかすためには、レシピを少し編集して、不健康な製品を類似品(たとえば、小麦粉とオートミール、砂糖と果物またはドライフルーツ)に置き換え、乾いたフライパンで揚げる方法に切り替えるだけです。 、オーブンで焼く、スロークッカーまたはダブルボイラーを使用します。最初は、PP 料理には甘味や塩味がまったくないように見えるかもしれませんが、時間が経つにつれて、味蕾は、砂糖、塩、油で揚げることによって以前は抑制されていた製品の自然な味を認識できるようになります。
O2-2つあげてください!
肝心なことをほとんど忘れてしまいました:十分な水を飲みます。水は毒素を排出し、体全体に酸素を運ぶのに役立ちます。水分が不足すると、人は元気がなくなり、無気力になり、無関心になります。 WHOによると、体重60kgの人は1日に少なくとも2リットルの水を飲む必要があります。水をたくさん飲むのは簡単ではありません。最初は水のことを忘れて、コーヒーやお茶に置き換えることができます。または、スナックや果物を食べるときの喉の渇きを空腹感と勘違いすることもあります。しかし、より頻繁に水を自分に提供し始めると、徐々に体がそれに慣れ、喉の渇きの感覚が戻り、定期的に水分が補給されると、体全体が軽くなり、生命力が湧いてくるように感じられるようになります。写真:クセニア・アンドレーヴァの個人アーカイブ家を出るときは、メインの食事が入った容器を持っていき、夫と年長の子供たちのために別々に料理することが多い
最後の警告
PPスタイルの生活には、利点もありますが、主に組織的な性質による多くの困難もあります。たとえば、料理をするのには多くの時間がかかります。だから私は普段、とても簡単な料理(オーブンに入れて焼いて、お湯を注いで煮る)を作っていて、一度に3~4品作ります。例えば、そばを茹でたり、魚をオーブンに入れて乾いたフライパンで野菜を焼いたり炒めたりしながら同時に調理します。さらに、私は夫と年長の子供たちのために、普段の食事を別々に作ることがよくあります。一日の食事の準備も簡単ではありません。私は家を出るときに、メインの食事を入れた容器を持っていくことが多いです。結局、一日中街中を歩き回っていると、時間が足りない状況(3人の子供を持つ母親にとってはよくある状況)では、この食料の供給がなければ空腹を満たすのは難しいでしょう。適切な食べ物はめったにありません。すぐに準備できました。だから私は、完璧な食品用魔法瓶、たくさんの容器、そして健康的なナッツやフルーツのスナックを車に積んでいます。もうひとつ、あまりうれしくない点は、適切な食品は防腐剤入りの食品よりも高価だということです。しかし、健康上の利点や、新しいことに挑戦するためのエネルギーの多さを考えると、その価値はあるはずです。この新しいライフスタイルに適応すれば、あなたの体は感謝するでしょう。あなたの外見はより魅力的になり、現れる強さは、仕事、家族、趣味、そして人生の他の領域で起こるすべてのことに対処するのに役立ちます。イリーナ・ポポワ、栄養士、マイヤーセラピスト、セラピスト、医師、リフレクソロジスト:— 余分な体重を減らすための運動のメリットキログラムは非常に貴重です。ジムに行く機会がない場合は、自宅で朝のエクササイズから運動を始めることができます。しかし、消化器官の「体操」で一日を始めることは、夜の睡眠後に消化器官の働きを活性化し、血液循環とリンパの流れを改善するのに非常に役立ちます。これを行うには、鼻から深く息を吸ってお腹を膨らませ、息を吐きながらゆっくりと時計回りにお腹を撫でる動作を 5 ~ 6 回繰り返します。脂肪燃焼のプロセスは、筋肉に豊富に存在する細胞内構造、つまりミトコンドリアで起こることが知られています。したがって、筋肉量を良好な状態に維持するには、適切な栄養に加えて、体系的な身体活動が必要です。ボディシェイプのためのエクササイズにはさまざまな種類があり、インターネットで見つけたり、フィットネストレーナーに相談したりすることができます。運動は体を健康に保つだけでなく、食欲を抑え、気分を良くし、代謝を高める喜びのホルモンであるエンドルフィンの生成を促進します。運動は免疫力と性生活の質を向上させます。