あなたの好きな料理は何ですか？体重を減らすために、好きな食べ物への興味を失う必要はありません。食べ物に対する自分の態度を見直してみましょう。これが本当に必要なものです。まずは何か良いことから始めましょう。紙を用意して、おいしいと思う食べ物をすべて書き留めてください。これらの食事があなたの食生活に引き起こす潜在的なダメージを評価してください。そして、リスト全体をあきらめるのではなく、これらすべての小さな喜びを自分の人生に含めるべきであることに気づきましょう。しかし、それを含めるのは合理的です。より少なく、より頻繁に…リストから、どうしても抵抗できないものを選択し、いつそれらの小さな誘惑に負けるかをスケジュールします。たとえば、あなたは通常、毎晩大きなボウルにアイスクリームを食べます。計画では、ボウルを店舗でグラスまたはコーン 1 個分のサイズに縮小します。次に、アイスクリームを食べる時間を選択します。毎日ではなく、週の特定の日にしましょう。しかし、この日が来たら、低脂肪タイプに限定することはできません。自分のお気に入りのものを選んでください。同じテクニックが、お気に入りのワイン、クッキー、フライドポテトにも使えます。特定の日にあなたの好きな食べ物が待っていると知っていると、一週間それを楽しみに続けることができます。いつかは欲しいものを手に入れることができると知っているので、「禁断の果実」をそれほど頻繁に欲しがることはなくなります。残りの時間。
無意識–戦い！チョコレートバーを食べた後、それがどこに行ったのか疑問に思ったことはありますか?それとも、中身が消えていることに気づかずに空の皿を見下ろしていますか？ここで重要なのは、悪い思い出や、食べ物がおいしくなかったということではありません。あなたは自分が何を食べているのか気づいていなかっただけです。無意識に食べる習慣を克服するには、食事中に頻繁に立ち止まり、味に集中してください。こうすることで、少ししか食べませんが、料理の味だけでなく、一口一口を口の中で感じられます。小さじ半分以下の食べ物を口に入れ、味、匂い、質感、さらには温度を感じながら、長時間噛んでください。一口食べるごとに、その食べ物、さらにはその機会自体が素晴らしいものであることを自分自身に確信させてください。喜び。次回、素晴らしいデザートを注文するときは、ぜひ味わって、味の細部や食べる一口一口に注目してください。
ツーピースルール気づいたのですが、最初に食べた2切れが一番美味しいです。それらの最高のものを食べて食べ続けても、あなたは単に「栄養を与えている」だけです。もちろん、しばらく食べていなくて本当に元気が必要な場合は、「–」を食べてください。これは正当化されます。しかし、今あなたが楽しみのために食事をしているのなら、覚えておいてください。食べ物は最初よりも良くなったり、美味しくなったりするわけではありません。余分なカロリーを摂取する代わりに、味覚が実際に働いている瞬間を利用してみてはいかがでしょうか?お気に入りの料理を食べる場合は、最初の一口をゆっくりと食べて、その風味をできるだけ十分に感じてください。スパイスやカリカリの皮などの風味の詳細に注目してください。目を閉じて、その味に身を委ねてください。こうすることで、最初の一口は最高のものを愛し、その後はためらうことなく立ち止まって残りを拒否することができるようになります。愛をテストしてください。あなたはこれらすべての料理がとても大好きです。あるいはこの「愛」 –ただの自己催眠の結果？実際、多くの場合、私たちは喜びの源を求めて、簡単に入手でき、比較的安全なものとして食べ物を選びます（たとえば、喫煙やアルコールとは異なります）。この演習では、レストランでお気に入りの料理を注文するか、ペストリー ショップで最もおいしいケーキを注文します。一切れを食べて、次のそれぞれの基準で評価してください。
•味。その料理についてどう思いましたか？衝撃的ですか？美しい？ただ普通ですか？ •温度。この温度はこの種類の食品に適していますか?あるいは、熱いものは実際にはほとんど温かくなく、氷のように冷たいときに喜びを与えるものは、「」です。室温に近い？ •一貫性。チョコレートケーキはしっとり濃厚?ステーキは柔らかくてジューシーですか？マッシュポテトは風味豊かで柔らかいですか？結局のところ、ケーキがパサパサになったり、ステーキがパサパサになったりすることがあります。加熱しすぎるとピューレがパンケーキの生地に似てきます。これがあなたが望んでいたものですか？もう一度試してみて、自分の気持ちを決めてください。がっかりしましたか？すぐには美味しくないと感じたものでも、皿を食べ終わる頃には美味しく感じられなくなります。その食べ物は食べる価値がありますか？この質問は、食べることが好きな人なら誰もが尋ねるはずです。本当に素晴らしい料理なら、最後まで食べて楽しんでください。ただし、「休日」を決して無駄にしないでください。あなたを幸せにしないもののカロリー。
