さようなら、ドルブルー？
写真： Julia Kamenskaya私たちの読者を対象にした調査によると、赤身の魚（サーモン、マス）、エビと海のカクテル、チーズ（パルメザン、ゴーダ、モッツァレラ、マアダム、ドーベル、カードチーズ）が棚から消え、 - 特に「シーズンがない」とき。ヨーロッパの乳製品デザートやオリーブやケッパーを好む人もいます。ガリナ・トレグボワ（URの貿易・パーソナルサービス副次官）は、「統計に目を向けると、地元の製品の販売シェアが非常に高いことがわかります。 81％がうどん粉の乳製品に、89％が肉に、53％がチーズとカードにそれぞれ含まれています。あなたの調査で言及されたチーズは、プレミアムグッズとみなされ、小さなセグメントを占めています。それらのほとんどはすでにウドムルトを含む類似体を持っています。はい、味の質は、異なる技術が使用されるほど完全ではない可能性があります。」しばらくの間、何かが棚から消えてしまえば、青チーズのような異種の製品が置き換えにくい。しかし、潜在的なサプライヤーとの交渉は既に進行中であり、スーパーマーケットの在庫は、棚から狂ったように掃除を開始しないと、1ヶ月間続きます。ナッツ、野菜、果物に関しては、分布の地理は巨大です。同じポーランドのリンゴをアルゼンチン、ウズベキスタン、中国語に置き換えることができます。多くのオプションがあります。魚やシーフードは極東で購入することができます。副首相によると、ウドムルトの企業、他のロシア人の企業、旧連邦諸国のパートナーは、新しいものを含め、必要な製品を販売する能力を増強する用意がある。
サーモンの代わりにシロザケ
写真： Julia Kamenskayaいくつかの商品のコストはすでに上がっています。その理由は、一部のメーカーがこの状況を利用することを決めたからです。基本的に、価格の上昇はケータリング業界に影響を与えています。その部分の状況は、RK王朝のディレクター、Alyona Kruchininaによって次のように述べられています。「制裁が私たちの仕事に影響を与えたと言うことは、何も言わないことです。チーズ、果物、鶏肉は価格が上がった。当局が投機を止めることは何度も言われている。しかし、今のところそれがあります。肉製品ではすべてが良いです、あなたは地元の商品に満足することができ、ブラジルと協力する見通しがあります。赤い魚や海産物では状況は悪化しています。 2つの選択肢があります：チャムサケとサケのサケを交換するか、それに応じて高い価格で参照料理を売るかのどちらかです。しかし、輸入チーズは私たちのすべてです。あなたが地元の類似物を探す必要があることは論理的です。しかし、まだ明らかにされていないものがある。
価格に関する当局
写真： Anastasia Trubitsyna、Yulia Kamenskaya食糧輸入の禁止は国内生産者に利益をもたらすでしょう。このような声明は、ウドムルトの代行長の前夜になされました。アレクサンダー・ソロビエフは、新商品が店頭に現れ、人口の間で需要があることを確信している。彼はまた価格設定について語った。「私たちはこれらすべての質問を追跡しており、価格を維持するという課題を果たす準備ができている」
