美しく提示された食料供給最近、レストランは非常に人気が高まっています。もちろん、料理の味は非常に重要ですが、プレートでの見方もあります。それ以上の重要です。フードデザインは、非常に若いにもかかわらず、既にファッショナブルと呼ばれています。これは、調理プロセス、製品パッケージデザイン、インテリアデザイン、マーケティング、テキスタイルデザイン、料理を直接組み合わせた現代アートの形式です。これらは主に関連分野から来た人々です。グラフィックスのデザイナー、工業デザインの専門家、写真アーティスト、パッケージングデザイナーです。そして、もちろん、私たちは専門的な給餌について話しているので、難しい要件は料理人や菓子の存在です。これまでのところ、イタリアでのみ食品設計の専門を学ぶことができます。多くのアカデミーはすでにこの方向性を認識していますが、2008年のイスティトゥートヨーロッパのデザインのみが、ロシアのYekaterinburgデザインコミュニティの代表者を導入しました。味のデザイン＆＃xbb;。イベントのメインイベント＆＃x2013;有名なイタリアのデザイナーPaolo Barichellaのマスタークラス＆＃xbb;デザイン。彼のマスタークラスでは、彼は食品デザインの現在の位置と、訪問者の前でいくつかの料理を作成します。
