冷凍野菜：+ 20分の個人時間
美味しくて速い料理Shutterstock最も平凡で面白くないキッチン操作の1つは、野菜の洗浄、皮むき、スライスです。これらのプロセスは容認できないほど長い時間がかかりますが、同時に創造性を発揮しません。この問題の解決策は、どの店舗の冷凍庫でも簡単に見つけることができます。じゃがいもとにんじん、ピーマンとブロッコリー、きのことバター-これらはすべて皮をむき、みじん切りにし、冷凍して購入できます。つまり、ほぼすぐに使用できます。残っているのは、パッケージから食品を取り出し、解凍せずにスープに追加することだけです。たとえば、または。重量で販売されている野菜や透明な袋に詰められている野菜を優先します。明るいパックでは通常、中身を確認できません。そのため、腐った野菜や大量の氷を見つけるリスクが高くなります。
