冷凍野菜:+ 20分の個人時間
おいしく手早く調理する写真:Shutterstock 最も日常的で面白くないキッチン作業の 1 つは、野菜を洗ったり、皮をむいたり、切ったりすることです。これらのプロセスには非常に長い時間がかかりますが、創造性はまったく生まれません。この問題の解決策は、どの店の冷凍コーナーでも簡単に見つけることができます。ジャガイモとニンジン、ピーマンとブロッコリー、シャンピニオンとポルチーニ - これらはすべて、すでに皮をむいて刻んで冷凍したものを購入できます。つまり、ほぼそのまま使える形になっています。あとは商品をパッケージから取り出し、解凍せずにスープに加えるだけです。例:、、、など。量り売りされている野菜や、透明な袋に包装されている野菜を優先してください。明るいパックは通常、中身が見えにくくなります。そのため、腐った野菜や大量の氷が見つかる可能性が高くなります。