グリル料理Grilled Dishes(グリルディッシュ)グリルディッシュを便利で使いやすいものにするための主なルール:

  • 燃料に木の果物を使用する木々(理想的な - ドライブドウ)。フィット感と準備の炭。針葉樹、塗装板、建設瓦礫を使用することはできません - これは味が無く、健康にも有害です。
  • 販売されているキンドリング流体店舗には、調理とは完全に相容れないさまざまな揮発性化学物質が含まれています。あなたはそれらを使用することができます、彼らは調理する前に燃え尽きる必要があります。
  • 燃料は適切に燃焼させなければならない。熱い石炭は、灰でわずかに傾けられるべきです。その後、揚げることができます。そして、格子の棒に油を注いで、準備された肉がより簡単に遅れていくようにすることを忘れないでください。
  • 肉、魚、家禽、野菜を焼くときは、黒いクリスピーな地殻にそれらを持ってこないでください。
  • 油分が少なくなればなるほど、グリルはあなた自身のジュースで製品を揚げることができます。これは使用すべきです。
  • 料理を塩漬けにして味付けするのは、揚げた後に出すのが一番です。つかいます。

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