1/12 写真: リヤ・デグチャレワ 写真: リヤ・デグチャレワ 写真: Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva写真:Liya Degtyareva先週末のカプチーノカフェはすべてがとてもシンプルで、とても美味しくてとても楽しかったです。女性の日のサイトパートナーの子供たちは、お気に入りの「ポテト」ケーキと魔法の「マシュマロ」を準備しました。彼らがどれほど興奮して材料を混ぜているか、そしてまだ準備ができていない料理を指でどれほど面白がって試しているかを見たことがあるはずです。訪問者や保護者は、子供たちさえもこれほど独立しているとは誰が想像しただろうか、好奇心旺盛に見守っていました。小さな料理人たちは、レストランのシェフであるセルゲイとバーテンダーのウラジミールの指導の下、ココアとポテトのケーキを作りました。結局のところ、それは非常に簡単です: ライトとダーク (チョコレート) の 2 つのタイプが必要です。ビスケットを粉砕したら、細かいパン粉を得るためにブレンダーで混ぜて粉砕する必要があります。これが主成分です。ケーキミックスを粘りのあるものにするには、バターとコンデンスミルクを混ぜます。この美味しさはすべて手で徹底的に混ぜられ、その後ジャガイモが成形されます。そして、ココアと特別なパン粉をふりかけるだけです。そして、出来上がり！ポテトケーキの完成です！ デザートには、子供たちとバーテンダーがとても繊細なマシュマロ トローチを揚げました。出来上がった白くて甘いマシュマロを棒に刺して直火で軽く揚げると、表面はカリカリとした食感が残りますが、中はモチモチした食感が残ります。フェルトで作った小さなフクロウ。自分の手で工芸品を作った人もいました。そして、子供たちの休日のフィナーレはミイラコンテストでした。男の子と女の子は２つのチームに分かれ、友達をトイレットペーパーの芯で包み、ミイラを作りました。そしてこれはビスケットをかき混ぜるよりも難しかったです。子どもたちの楽しさと喜びは際限がありませんでした。
