おいしいパンを化学分析で発見品種によっては、最低賞味期限より前であっても有毒物質が含まれている場合があります。 6種類のオーガニックパンを含む、合計24種類の異なる品種が検査されました。それらのほとんどすべてに、さまざまな有害な添加物が含まれていました。揚げ後の9つの製品では、アクリルアミドの質量の増加が見つかりました。また、それらの多くには、消費者には見えないものの、衛生的に危険なカビ菌毒の存在が確認されました。そして何よりも、目に見えるカビの損傷が影響を受けました。
おいしいパンを化学分析で発見品種によっては、最低賞味期限より前であっても有毒物質が含まれている場合があります。 6種類のオーガニックパンを含む、合計24種類の異なる品種が検査されました。それらのほとんどすべてに、さまざまな有害な添加物が含まれていました。揚げ後の9つの製品では、アクリルアミドの質量の増加が見つかりました。また、それらの多くには、消費者には見えないものの、衛生的に危険なカビ菌毒の存在が確認されました。そして何よりも、目に見えるカビの損傷が影響を受けました。
