青大根：ビタミンC、A、PP
ビタミンレシピShutterstock西洋わさびは大根より甘くないという格言を忘れてください。隅でこれらの2つの邪悪な野菜を繁殖させる時が来ました。私たちは手ごわい男性のために西洋わさびを残し、食事に大根を含めます。 1つの条件で、中央車線に通常の黒大根ではなく、その南の姉妹である緑を選択します。はるかに柔らかくて甘く、大根のような味がします。緑の大根には多くのビタミンC、A、PP、グループBが含まれています。この根菜は代謝、視力、骨格系の状態に有益な効果があり、増加します免疫。食物繊維は腸の負荷を軽減するのに役立ち、大根に含まれる大量のアルカリ性塩は体内に沈着するだけでなく、すでに蓄積されているものを取り除くこともできます。また、大根はカロリーが低く（100gは40kcalしか含まれていません）、スパイシーな味わいで食欲を刺激し、でんぷん質の食品を消化する酵素を含んでいます。ボリュームたっぷりの食事を始めるのに最適な製品です。そして空腹時の食事に欠かせない成分。すりおろした大根をさまざまなサラダに加えます。にんじん、りんご、アボカド、きゅうり、ピーマン、セロリとよく合います。ハーブにはパセリとディルが好まれます。このようなサラダは、植物油、サワークリームで味付けすることも、レモンジュース、塩、コショウをまぶすこともできます。 、、および-大根は、さまざまな料理の多くの料理を準備するために使用することができます。しかし、大根でさえ使いすぎてはいけないことを忘れないでください。それに含まれる苦味は、胃の問題の場合には禁忌です。
