イタリアンソースのミートボール
写真：Dmitry Bayrak / dbstudio料理の時間： 1時間カロリー値：1サービングあたり379キロカロリー4~6サービングの場合：白パン2枚、ミルク0.5カップ、ミンチ入り肉0.5kg、卵1個、タマネギ1個、ニンニク2クローブ、1 tsp。イタリア産のハーブ、オールスパイスのピンチ、塩、コショウソース：タマネギ1個、バター40g、シャンパン100g、赤ワイン0.5カップ、トマト400g、1杯。パプリカ、ベイリーフ、塩、コショウ。私たちが地殻を切り取ったパンで、クラムにミルクを注ぐ。 5分後、パンを練り、ミルクと一緒に詰める。卵、細かく刻んだタマネギ、ニンニク、乾燥ハーブ、スパイスを加えてください。徹底的に混練する。混合物から小さなミートボールを彫る。植物油で油を注いだグリース状のベーキングシートに広げ、よく暖めたオーブンで5〜7分間セットした。料理ソース。タマネギは羽を切ってバターを流す。スライスしたキノコを加え、軽く茶色になるとワイン。彼に半分の沸かしを与え、ジュースと一緒に切り刻まれたトマトを並べてください。パプリカ、塩、胡椒で味付けし、ミートボールをこのソースに注ぐ。ベイリーフを追加します。パンの代わりに茹でた米をミンチに入れ、新鮮なキノコの代わりに漬け込みます。
