צדפות במסעדות הן אנשי איכות הסביבה לחרדה ודייגים שמצאו כי בכיבוש זה מהסס מסיבות לא ידועות. מחלה, ככל הנראה – הנגיף המועבר על ידי אצות מסוימות. בשלושת החודשים האחרונים היא פגעה ברוב הצוללות לגידול צדפות בצרפת, שהיא מנהיג בקרב צדפות אירופאיות, ומספקת מדי שנה עד 130 אלף טון מעדן. מומחים אומרים שכמעט כל מספר הרכיכות נפטר, רוב היבול 2009 אבוד. על פי הערכות ראשוניות, הנזק שסבלו בעלי המטעים יהיה 4 מיליון יורו. המחקרים הראו כי הטמפרטורה הממוצעת מגיעה ל 20 º כתוצאה מכך, הצדדים נמצאים אפילו בהולנד ובנורבגיה, שהיה בלתי אפשרי לפני 50 שנה.
