עריכת שולחן חגיגית– לקראת השנה החדשהאנחנו צריכים לקחת את המסלול החגיגי, אז בואו נתחיל עם דלת הכניסה: הרושם הראשוני של הבית שלך – החשוב ביותר. ניתן לקשט את ידית הדלת באותם אלמנטים המקשטים את השולחן. הם גם נראים טוב שזורים לתוך זר של זרדים רכים שנאספו בשוק עצי חג המולד, ואז נתלו על הדלת. עריכת השולחן צריכה להתאים לסגנון הכללי של הבית. כמובן, מפה יפה - הוא חובה. יתר על כן, האפשרויות יכולות להיות שונות מאוד. כרגע, למשל, סגנון ה"מרקש" אופנתי: הרבה צבעים עזים, חרוזים וגדילים. כנראה יש לך כמה חרוזים ישנים – ניתן לפרק אותם ולתפור אותם על מפה או לתלו אותם על חוט ולהשתמש בהם לקישוט כל מה שתרצו, – מהנברשת מעל השולחן ועד לגבעול הכוס. בארצנו הגרסה הקלאסית נפוצה יותר: שירות, מפה לבנה, כוסות זהות, טבעות מפיות רשמיות ולעיתים רחוקות מאוד, זר פרחים שהביאו האורחים. וזה נקרא "עריכת שולחן חגיגי"! היום זה לגמרי לא רלוונטי. אני עצמי אוהב פורצלן לבן. נסה לקשט אותו עם סרטים אדומים וחרוזים בשילוב עם אבני חן שקופות. מניחים על השולחן צלחות מאותו גודל וסוג, אך בצבעים שונים. קח גם כוסות שונות, אבל הכלים צריכים להיות זהים. לסט ניטרלי, אתה יכול להציע אפשרות נוספת: קערות מרק רב צבעוניות או פלייסמטים צבעוניים לצלחות – ארוג, בד, חרוזים… טרנד אופנה נוסף - 2013 מונוכרום. השולחן מעוטר בחפצים ובקישוטים שונים – אלא רק צבע אחד, למשל, אדום, המסמל יציבות.
היום סגנון ה"רטרו" באופנה –הגביש הביתי שלנו ממפעל Gus-Khrustalny חוזר. ולא רק השקוף הרגיל, אלא גם הצבעוני – אדום, כחול, ירוק… אם יש לך את זה, אתה לא צריך עוד קישוטים על השולחן מלבד נרות. אל תשכח את המנות עצמן - «הופעתם» חייב להתאים להגשה. בואו ניקח את אותו סלט "אוליבייה". אם אתם עורכים את השולחן בסגנון מרקש, מניחים את הסלט על צלחת שטוחה וצבעונית ומעל מפזרים גרגירי רימון. ואם יש לך שולחן לבן מונוכרום עם אבני חן, שים "אוליבייה" על צלחת קריסטל ארוכה ומעל הסלט שכבה של ביצים קצוצות. ניתן לקשט את הבשר בפירות יער אדומים, ואת האורז - אותם פרחים שנמצאים על השולחן. לעתים קרובות אני שם בשר או דגים על צלחת מרופדת בחלוקי נחל שאספנו מהים… העיקר הוא - אל תפחד מאקלקטיות. מחשש להיראות לא מסוגנן, אנשים נעשים משעממים. כמו שנאמר, אין חשבון לטעם – אז אסוף על השולחן את כל מה שאתה אוהב ויוצר
