קפה לארוחת ערב: נספרסו ערכה טעימה יוצאת דופן של התערובתהשף ולדימיר מוקין ושגריר הקפהניקיטה נספרסו Nespresso Kudryavtsev22 מאי, החברה קיימה ערב לאוהבי המטבח המחבר בבית הארנב הלבן. האירוע היה המפגש של המותג החדש Secret Secreto. אחרי שהחליט להפתיע את האורחים, את המותג מוזמן להשתתף שף גסטרונומי ניסוי ואת המותג-שף ארנב הלבן של המטבח הפרואני המסעדה Chicha ולדימיר Mukhin, שהעשיר את מנת הערה בלתי צפויה של סביצ'ה קפה פרו Secreto.Tak גרסה המקורית הופיעה בתפריט - אחד המאכלים המסורתיים פרו. ולדימיר Mukhin המשמש פילה מקרל הבישול שלה כהה דגי טעם חמוצים המותג החדש. אפשרות אחת הייתה גלידה וקפה לקינוח עדינה עם קראמבל של תירס מלוח. כל מנות יצירתיות חדשות פרו Secreto חשפו בדרכו שלו, המראה את טעם קקאו כמשי, את הרמזים העדינים flambé בננה.קפה לארוחת ערב: נספרסו ערכה טעימה יוצאת דופן של התערובתניוקי מתפוח אדמה עם "חלב נמר"קפה לארוחת ערב: נספרסו ערכה טעימה יוצאת דופן של התערובתCeviche מן מקרל עם אבקת קפה "הטעם שלךניצנים רגילים לחשוב רק קפה כמשקה, אבל אני מאוד מקווה הניסוי הזה ישבור את הסטריאוטיפים הרגילים ולעזור לפתח תפיסה חושית - פניתי ולדימיר Mukhin gostyam.Interesno, היה מעריך קפה שותים-פרואנים ומעודכן של המנות כרגיל?קפה לארוחת ערב: נספרסו ערכה טעימה יוצאת דופן של התערובתסוכרייה על מקל עם קרמל תפוחים, טרין כבד אווז וספגטי קפהקפה לארוחת ערב: נספרסו ערכה טעימה יוצאת דופן של התערובתגלידת קפה עם פירור מתירס

הערות

הערות