Saláták (mindenféle, sőt lehetetlen) hosszú ideig éshatározottan elfoglalták helyüket napi menüjükben. És képzelje el egy saláta ünnepi asztal nélkül! Már hányan próbáltak, felkészültek és újra felkészültek, és folyamatosan keressünk valami újat. Találni valami szokatlan és próbálj valami csodálatos! Hát, nem ígérjük meg a lenyűgöző recepteket, de a saláta termékek szokatlan kombinációját javasoljuk. Próbálkozzon például salátával, csirkével és almaival. És nem csak egy új saláta az Ön számára, de jól ismert. Válassz!

Saláta "fűszeres"

összetevők:

• 250 g csirkefilé;
• 2 kicsi alma;
• 400 g saláta;
• 2 evőkanál magot;
• 200 g Roquefort sajt.

Mártáshoz:

• Egy üveg üveg növényi olaj;
• Egy teáskanál folyékony méz;
• Egy teáskanál francia mustár;
• Evőkanál borecet;
• Palacsinta narancslé;
• Só és bors önmagában.

előállítás: Indításához csirke (előnyösen emlőszövetben) tüzet egy darabból növényi olajjal, majd hagyjuk kihűlni. Magok (napraforgó) is megpirítjuk egy száraz serpenyőben, és hűtsük le őket. Míg mindez lehűl velünk, elkészítjük a mártást. Egy tálba olajfolt méz, ecet és gyümölcslevek, tedd a mustárt és a font. Ezután hozzáadja a növényi olajat és a villát a villával. Most leszereljük a csirkét és tálba teszünk mártással. Az almát és a saláta leveleket meg kell mosni. Az Apple távolítsa el a héj, vágja ki a merev mag, fogjuk vágni a húst szeletekre, és tedd egy tálba. A saláta levelek apró darabokra vágják a kezét, és hozzáadják az összetevők többi részéhez. A főzés végén tegyük a magokat a saláta és a sajtos sajtra. Mindent összekeverünk, tegyük egy saláta tálba, és tedd az asztalra.

Turtle saláta

összetevők:

• Csirkemell;
• 2 alma;
• 4 tojás;
• Hagymafej;
• 100 g sajt;
• dió,
• Saláta levelek;
• Só és majonéz.

előállítás: Csirkemell forraljuk sós vízben kb. Húsz percig, majd hideg, apróra vágva. Forraljuk a kemény tojásokat. Tisztítjuk az izzót, levágjuk, forró vízzel öntjük és tíz percig hagyjuk. Ezután ürítse ki a vizet, öblítse le a hagymát hideg vízzel és tegye be egy szűrőedénybe. Főtt tojás sárgáját és megosztás, fehérjék (egy tartalék integer) és őrölni őket egy reszelő (sekély) külön-külön. A dió is grind egy turmixgépben vagy kávédaráló, így egyes héjas díszíteni saláta. A sajtot sajtos zsetonokká alakítjuk, tiszta és három egy nagy almalevésen. Most kezdjük össze a salátát. Vegyük az edény és a bélés és mossuk obsushennymi saláta, majd vagy rétegeket formájában elkészített termékek ovális diák:

• fehérjék (sózva);
• majonéz;
• csirkehús;
• majonéz;
• hagyma;
• majonéz;
• alma;
• majonéz;
• sajt (egy evőkanál marad a dekorációhoz);
• majonéz;
• tojássárgája;
• majonéz;
• dió.

Van egy teknősbéka. Most pedig a tojásból tojást készítsünk, és a mancs sajtjából a szem helyett két borsot borsozzunk be, és a felülről a héjat a diákok nukleolikájának felével díszítik. A saláta készen áll. Az infúzióhoz hűtőszekrényben eltávolítjuk, majd az asztalra rakjuk.

"Kispaprika" saláta

összetevők:

• Csirkemell;
• 2 piros alma;
• 300 g pekingi káposzta;
• 50 g mazsola nélkül;
• 30 g fenyőmag;
• 1 kocka fűszerezés "Little Pepper";
• Egy csomó friss bazsalikom;
• Majonéz és tejföl.

főzés; Csirkehús forralja besózott vizet, hűlni és vágni szűk brusochkami. Káposztával eltávolítjuk a felső laza leveleket. Az alma, a bazsalikom és a káposzta levelei az enyémek. A mazsolát tíz percig meleg vízben áztatják, majd megszáradják. Most vágjuk le az almát vékony szeletekre, tegyük egy tálba, hozzáadjuk a kínai káposzta, csirke, fenyőmag és mazsola leveleit is. A fűszereket kockára dobjuk, megszórjuk a salátát, és egyenlő mennyiségű kevert majonézzel és tejföllel öltözzük meg. Felülről díszítse a salátát apróra vágott bazsalikomral.

Saláta "szláv"

összetevők:

• Grillezett csirke;
• 2 zöld alma;
• 200 g sajt;
• Hagymafej;
• 1 evőkanál almaecet;
• Majonéz és tejföl.

előállítás: A csirkével eltávolítjuk a filéket, és keskeny lapokkal vágjuk. Hasonlóképpen vágjuk le a hámozott és vetőmagos almákat, és nagy sűrűséggel forgassuk a sajtot sajtcsipkekké. Tisztítjuk a hagymát, vékony félkörökre vágjuk, tálba tesszük, és almaecetecettel töltjük meg. Körülbelül tíz perc múlva engedje le a folyadékot, szorítsa meg a hagymát, és tegye bele a maradék saláta összetevőket a tálba. Töltsük meg a salátát tejföllel és majonézzel mártott, egyenlő arányban kevert majonézzel.

Saláta saláta

összetevők;

• 2 füstölt csirkemell;
• 300 g sajt;
• 3 nagy almát;
• 3 csésze édes paprika (sárga, zöld, piros);
• Citromlé;
• Majonézt.

előállítás: A paprikáimat, félbe vágva (mentén), és a magok és a membránok tisztítására. Ezután vékony félgyűrűkkel vágja őket, és tegye őket egy tálba. Az alma hámozott és megkeményedett, és vékony szeletekre vágják (szirmok). Csirkehús és sajt csíkokra vágva. Tegye az összes összetevőt egy tálba paprikával, szezonnal a citromlével és majonézzel és keverje össze. A "Traffic Light" készen áll!

Gnome saláta

összetevők:

• Füstölt csirke;
• 2 alma;
• 2 tojás;
• 200 g csemegekukorica;
• Zöld petrezselyem;
• Curry fűszerezés;
• Majonézt.

előállítás: Forraljuk a tojásokat, hűtsük le, tisztítsuk meg őket, és vágjuk szeletekre. Az almákat szintén nagydarabokkal tisztítják és zúzzák össze. A csirkehús el van választva a csontoktól, és kockákra vágódik. A kukoricával egyesítsük a pácolt anyagot, és helyezzük egy tálba. Ott almákat, csirkét és tojást adunk, salátát szórunk fél teáskanál curryval és szezonban majonézzel. A salátát egy saláta tálba helyezzük, és díszítjük az apróra vágott petrezselymet.

Olivier almával és csirkével

összetevők:

• Csirkefilé;
• Friss alma (nagy);
• 4 tojás;
• 1 friss uborka;
• 4 burgonya;
• Hagymafej;
• Majonéz és só.

Elkészítés: forraljuk a kemény tojásokat. Forraljuk a sózott vízben tyúkfilmet. A burgonyát egyenruhájukban főzzük. A tojásokat és a burgonyát lehűtik és tisztítják, a csirkehús is hűlhet. Uborka és alma az enyém, az alma pedig hámozik. Minden termék apró kockákra vágódik, és a hagymát aprították (finoman is). Mindent tálaltunk egy saláta tálba, sóval és szezonban majonézzel. Így különböző módokon salátát készíthet csirkével és almaival. Ha ehhez az alapvető összetevőhöz más ételeket ad hozzá, akkor kísérletet tehet és készíthet saját receptet a saláta számára. Ne félj rögtönzött kísérletektől! A saláták annyira megjósolhatatlanok a kompozícióban, hogy eredetileg nem is merülnek fel az ilyen termékek kombinációjának gondolatai! Főzzük örömmel. Élvezze az étvágyat és a sikeres kísérleteket! Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések