Biztosan mindenki, legalább egyszer életemben megpróbáltatiszta és édes fánkot. De sokan nem tudják, vagy csak gondolják, hogy otthon nem képesek főzni fánkot. Ma korrigáljuk ezt, és beszélünk egy olyan témáról, mint a fánkok készítése otthon.
Rántott sajt
összetevők:
- 500 gr. túró
- 300 gr. liszt
- 3 tojást
- 23 csésze cukor
- 1 csomag vaníliacukor
- 500 ml. növényi olaj
- 1 teáskanál sütőport
Az előkészítés módja: A sajtfacsarók előkészítése azzal a céllal kezdődik, hogy össze kell keverni a cukrot a túróval, majd tojást, sütőport és vanillint kell hozzáadni. Keverjük alaposan és fokozatosan öntsük a lisztet. A kapott túrómasszából dobja a golyókat kb. 3 centiméter átmérőjűvé. Annak érdekében, hogy a tészta ne ragaszkodjon a kezéhez, időszakosan meg kell nedvesíteni a kezét vízzel. Egy serpenyőben vagy mély serpenyőben öntsük ki a növényi olajat, majd mártjuk ki a fácánokat a túróból. Frissen aranybarna. A fánk a túrós recept, ami nagyon népszerű, és nem igényel különleges kulináris ismereteket. Jó teát!
Dzsemek töltelékkel
összetevők:
- 2 kg. liszt
- 1 liter vizet
- 300 gr. cukor
- 150 gr. vaj
- 2 ts sót
- 300 gr. lekvár
- 50 gr. friss élesztő
- 500 ml. növényi olaj
- porított cukor
Az előkészítés módja: Hogyan készítsd el a bundákat a lekvárt töltelékkel? Ehhez fel kell oldani az élesztőt meleg vízben, adjunk hozzá sót és cukrot, majd keverjük össze. 10-15 perc után adjunk hozzá lisztet és vajat, gyúrjuk a tésztát. A tésztát, hogy a golyókra oszthassanak, minden labda lapos süteménybe sodoródott, minden egyes kirakott lekvárt és csípős éle közepén. Egy serpenyőben vagy mély serpenyőben öntsük ki a növényi olajat, majd mártjuk ki a fánkokat a lekvártból. Frissen aranybarna. Amikor az asztalra szolgál, megszórjuk porcukorral. Jó teát!
Donuts cukorporral
összetevők:
- 1 kg. liszt
- 3450 ml. víz
- 1 evőkanál. kanál száraz élesztő
- 1 evőkanál. egy kanál cukrot
- 0,5 teáskanál sót
- 1 tojást
- 500 ml. növényi olaj
- porított cukor
Az előkészítés módja: Hogyan készítsünk fánkot a porcukorral? Ehhez élesztő, cukor és só szükséges, meleg vízben oldódnak fel. A tojások megverték. Szitáljuk a lisztet. A vízben élesztő hozzá liszt, tojás és gyúrni a tésztát. Hagyja a kapott tésztát 50 percen át meleg helyen. Ezután dobja a golyókat a tésztából, kb. 4 centiméter átmérőjű. Annak érdekében, hogy a tészta ne ragaszkodjon a kezéhez, időszakosan meg kell nedvesíteni a kezét vízzel. Egy serpenyőben vagy mély serpenyőben öntsük ki a növényi olajat, majd dobjuk a fánkot. Frissen aranybarna. A fűszerkeverék porcukorral való receptje, az összes fánk analógja. Finom fánkok készen állnak! Jó teát! Javasoljuk, hogy olvassa el:
