És próbáljunk finom ízeket készíteniugyanakkor hasznos saláta. Igen, nem valami, de remek, még valahol arisztokratikus. Saláta, amely a család és a leginkább, hogy sem az orosz gyümölcsök kombinált egzotikus és idegen tengerentúli kagyló. Igen, gyümölcsök és tenger gyümölcsei, alma és tintahal. Szokatlan kombináció, nem igaz? És mégis elkényeztetjük magunkat egy tálkás almával. Higgye el, nagyon, nagyon finom, és ezenkívül tápláló, és nem nehéz a gyomorra. Próbálja ki?

Fűszeres saláta

Az almával készült tintahalnak ez a pikáns saláta nagyon sok időt vesz igénybe, és különleges ízű gyümölcsöt és kagylót kínál. összetevők:

• 300 g friss vagy fagyasztott tintahal;
• 5 tojás;
• alma,
• Hagymafej;
• 100 g majonéz;
• Egy csomó zöldség;
• Sót.

előállítás: Megszárja a tintahal hasított testét, tisztítja őket a belek, a nyálka, a héja és a porc, és forraljuk fel. A lágy tintahalat lassan forró vízben öntsük és legfeljebb három percig főzzük. A főtt calamariot lehűtik, és kis kockákra vágják. Forraljuk a tojásokat a saláta, mi is hűtsük őket, mi tiszta és apróra vágott. Az almával lehúzzuk a bőrt, vágjuk ki a kemény magot, és vágjuk a húst kockákká. Tisztított izzó aprított. Az összes terméket egy tálba helyezzük, adjunk hozzá sót és majonézet ízlés szerint, keverjük össze és váltsunk bele egy saláta tálba. A teteje megszórtan zöld.

Csodálatos saláta

Adjuk hozzá egy csillogó saláta tintahalat és egy almát? Ebben segítünk narancssárga és könnyű mártás narancsolaj és ecet alapú vinaigrette. összetevők:

• 300 g tintahal;
• alma,
• Egy nagy borsszalonna;
• Fél konzervdobozos konzerv kukorica;
• 100 g sajt;
• narancs;
• Növényi olaj;
• Asztali ecet;
• Levélsaláta;
• só;
• Chili por (föld).

előállítás: A tintahal hasított testét felengedik, tisztítjuk őket a filmből, a nyálkahártyából, a porcból és a szemhéjakból. A tintahalat felforraljuk, a hasított testeket forraljuk sós vízben, és legfeljebb három percig forralunk. Aztán hűvösnek és csíkokra vágtuk. A bolgár borsot, félbe vágva, távolítsa el a magokat és a membránokat, és vágja fel a paprika szalmát. Friss (lehetőleg zöld) alma hámozott, kivágott egy kemény magot, és őrölte a pépet egy nagy résszel. Rántott formában fordítsuk a sajtot sajtos apróra. Az aranyat szeletekre szedik és szétszedik. Ha lehetséges, távolítsa el a fehér szálakat, és vágja le az egyes szeleteket apró darabokra. A saláta levelek az enyémek, szárazak és bélelve egy sekély saláta tálat vagy tálalót (nagy tányér). A tetejéről a salátarétegeket helyezzük el, miután félig felosztottuk az elkészített összetevőket:

• tintahal;
• édes paprika;
• alma;
• narancs;
• kukoricát.

Ismételje meg az összes réteget, és töltse ki a salátátmártással. Mártáshoz két evőkanál növényi olajat összekeverünk egy evőkanál ecettel, adjunk hozzá sót és fekete borsot. Beat mártást villával, amíg homályos. Elkészített saláta, amelyet a hűtőszekrényben eltávolítunk, és kb.

Gyors saláta

Gyors saláta tintahaljal és almaval. És gyors egy kis termékcsalád rovására, amelyből csak a tintahal és a fürj tojás előkészítése szükséges. összetevők:

• 700 g tintahal;
• 2 friss alma;
• 4 fürj tojás;
• 3 evőkanál zöldborsót;
• Majonézt.

előállítás: A tintahal hasított testét fagyasztjuk, tisztítjuk és forraljuk. Hűtött hasított testek csíkokra vágva. A fésült tojásokat lehűtik, tisztítják a héjból, és négy részre vágják. Most csináljuk az almákat. Nem szükségünk van almahéjra, ezért vágjuk le, és magunkat vékony szirmokkal vágjuk le, miután eltávolítottuk egy kemény magot magukból. Minden terméket egy saláta tálba helyezzünk, adjunk hozzá zöldborsót és majonézet, keverjük össze a salátát, és vegyünk egy mintát.

Finom saláta

A neve ennek a saláta tintahal és alma összhangban van az íze - finom, enyhén savanykás. összetevők:

• 2 nagy tintahal hasított test;
• Egy nagy friss alma;
• 120 g sajt;
• Egy maréknyi hámozott dió;
• Egy maréknyi hámozott fenyőmag;
• Egy csokor zöld petrezselyem;
• só;
• Citromlé;
• Olívaolaj.

előállítás: A kiolvasztott tintahal hasított testeket tisztítják, hideg vízben mossák és forralják, és felforrósítják őket serpenyőben. Három percig főzzük a tintahalat, hagyjuk kihűlni és gyűrűkké vágjuk, majd citromlével szórjuk meg. Nagy sűrűségű zúzott sajt, majd apróra vágott, mosott és szárított petrezselyem. Nuts grind, megsütjük egy száraz serpenyőben és hűvös. Az alma megtisztul, kivágja a közepét, vágja a húst nagyon kicsi kockákká, és megszórja a citromlevet. Saláta rétegeket helyezünk ki kremanki, széles borüveget vagy szemüveget:

• tintahal;
• petrezselyem;
• alma,
• diófélék;
• sajtot.

Tetején, a víz a saláta keverékével citromlé és olívaolaj.

Spártai saláta

Szinte az abszolút minimum összetevők ebbenegy saláta tintahal egy almával. De a minimalizmus ízlése nem érinti, éppen ellenkezőleg, lehetővé teszi, hogy élvezze az alaptermékek csodálatos kombinációját, amelynek száma kizárólag az Ön preferenciáitól függ. összetevők:

• tintahal;
• Az alma savanyú vagy savanyú;
• Friss zöldborska;
• Majonézt.

előállítás: A kalmárok felengedik, nyálkahártyával, filmmel, erszényekkel és porcokkal tisztítják, és vékony csíkokra vágják. Tűzre helyezzük a vizet, forraljuk fel, a tintahal forrázó vízcsíkjában feküdjünk és három percig főzzük. Tisztítjuk az almákat, vékony tálba vágjuk őket, és hozzáadjuk egy tálhoz. Finoman vágja el a mosott és szárított édesköményt, és adja hozzá az alma. Végül felhúzzuk a hűtött tintahalcsíkot, és töltsük meg a salátát majonézzel. Keverjük össze és szolgáljuk az asztalra. Megjegyzés: Az eredeti típusú saláta tintahal alma tetem a kagyló fontos, hogy megfelelően vágja. Vágja le a tesztcsíkot, és forró vízbe csepegesse. Ha a főzés során a csík fülei, mint a lófarok, akkor a cél elérése. Szintén vágja le a maradék csíkokat. Ha a tintahal hegesztett szalagja sík marad, akkor folytassa a kísérletet, és vágjon le egy új szalagot az előzővel ellentétes irányba (a hasított testen vagy annak felett). A tintahal saláta hullámos szeletéből összegyűjtve úgy néz ki, mint a krizantém virágja. Mindegyik salátával az alma tintahal eredeti ízt ad. Egyetlen más termékkombináció nem fogja megismételni ezt a gyönyörű pikantust. Ne higgyen nekem? Ezután válasszon egy receptet, és készítsen salátát. Készülj fel örömmel és kellemes étvágygal! Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések