Características, dieta de niños y adolescentes

Características de nutrición de niños y adolescentes

La base de la comida para bebés debe serproductos proteicos: se construyen nuevas células a partir de aminoácidos, el niño se desarrolla normalmente mental y físicamente. Las verduras y frutas de temporada ayudarán a reponer el suministro de vitaminas y fortalecerán las funciones protectoras del organismo. La proporción de proteínas, grasas y carbohidratos para niños mayores de 12 meses es de 1:1:4.Una nutrición adecuada de niños y adolescentes garantiza un crecimiento normal y una buena salud. Foto: Getty Lo que debe contener la dieta de un niño:

productos proteínicos: todo tipo de productos lácteos con un porcentaje promedio de grasa, carne y pescado de variedades bajas en grasa, huevos;
para reponer las grasas: crema, aceite vegetal y crema;
carbohidratos fácilmente digeribles: jugos naturales, bayas, frutas, en cantidades limitadas se les deben dar galletas, dulces, mermelada;
carbohidratos lentos: cereales, pan integral y salvado.

Los niños tienen prohibido comer comida rápida en cualquierforma, productos con un alto contenido de conservantes, colorantes, sal y aditivos aromatizantes. Es mejor hornear, hervir o cocinar al vapor los alimentos: los alimentos fritos y ahumados son muy difíciles de procesar para el hígado de un niño. Los niños no deben beber bebidas carbonatadas, bebidas energéticas ni jugos envasados, ya que esto tiene un efecto negativo en los dientes y los órganos digestivos.

Modo de potencia

Es importante no sólo lo que come el niño, sino también cuándoél lo hace. El hábito de cenar abundantemente por la noche después de los 3 años es el primer paso hacia la obesidad en la adolescencia. Características de la dieta para niños de diferentes edades:

Hasta los 3 años de edad, el bebé debe alimentarse con la primerarequisito: el número de tomas en la etapa inicial alcanza 7-8 veces, gradualmente la cantidad debe reducirse. Los niños pequeños pasan mucho tiempo estudiando el mundo que les rodea, debido a la alta tasa de metabolismo, el movimiento intestinal ocurre más a menudo en ellos que en los adultos.
Edad preescolar Enseñar a un niño a la dieta puede tener un 1,5-2 años a tres años en los niños deben comer 5 veces al día estrictamente en un momento determinado - 3 comidas principales, el almuerzo y té de la tarde.
Edad de la escuela secundaria. Los escolares pueden cambiar a tres comidas al día. El desayuno debe ser denso, la cena es fácil.
Adolescentes. La dieta a esta edad no es muy diferente de la de un niño. Pero a menudo los adolescentes se niegan a comer, comienzan a comer por la noche y comen mucha comida dañina. Esto lleva al hecho de que cada tercer adolescente sufre de diferentes formas de obesidad, tiene problemas con los dientes, el cabello, las uñas y los órganos digestivos.

Valor energético de la ración diaria de los niños.La dieta debe suponer un 10% más de gasto energético para que el organismo no sólo pueda recuperarse, sino también crecer y desarrollarse. Una dieta adecuada es necesaria para evitar problemas de exceso de peso y erupciones dermatológicas en la adolescencia. Una dieta equilibrada protege al organismo del agotamiento físico y nervioso, ayuda a estudiar bien y a relajarse activamente. Leer más: